Ин гармкунӣ, қаймоқ, ғизоӣ ва шириниҳои ширини шӯрбо шӯрбо гудозии комил аст, ва он ширин аст, ки барои хӯрдани нур. Картошкаҳои ширин ва сабзӣ ба он як ранги норинҷии оризии зебо медиҳад ва он барои 3 то чор рӯз нигоҳ дошта мешавад, вақте ки он refrigerated.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 гулкардаи сарвари хурд (бурида ба зервазифаҳои 2-дюйм)
- 2 картошка ширин (сабусакҳо ва бурида ба зерсохтҳои 1-дюйм)
- 2 дона сирпиёз (ҷарима кардашуда)
- 1 пиёз ширин (
- бурида )
- 1 сабзӣ калон (бурида)
- 2 tablespoons
- равғани зайтун
- 2 quarts захираи сабзавот (ё об)
- намак баҳр мечашонем
- 1 барг Бейс
- 1 tablespoon thyme (тару тоза, бурида)
- Биноҳо: parsley решакан ё киланро
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз ҳама тамоми сабзавот омода кунед, 2 пиёла оби гулдорро гилолуд кунед.
- Равғани зайтун дар як чошнии калон. Оби гарм, пиёз ва сабзӣ бар гармии миёна то пиёз, ки 8 дақиқа ширин аст.
- Иловаи картошка ширин ва чошнӣ гулу калон, дар якҷоягӣ бо захираи, 3 pinches калон аз намак баҳр ва барге халиҷе.
- Биёед, напазед, пӯшед, ва гармиро кам кунед. 30 дақиқа тобистона кун.
- Баровардани барге халиҷе. Илова кардани thyme решакан кунед ва шамъро аз гармӣ дур кунед.
- Торт бо омехта дар як blender амудӣ то он даме, ки ҳамвор аст.
- Тағир додани мавсим ва илова кардани гулҳои гулкардаи ҷойгиршуда.
- Ба зудӣ ба шӯрбо ба гармии миёна ва каме бирезед ва то он даме, ки florets тендер аст, дар бораи 10 дақиқа илова кунед.
- Хомӯш бо parsley решакан ё киланро пеш аз хизмат.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- Шумо метавонед як об ё захираи каме илова кунед, агар шӯрбо пас аз он тоза карда шавад. Add1 / 2 пиёла ё ҳатто дар як вақт то он даме, ки шумо мутобиқати дилхоҳро ба даст овардед, бе он ки онро хеле борик кунед.
- Кӯшиш кунед, ки гулкарам, картошка ширин, сирпиёз, пиёз ва сабзӣ барои водорот, ки ширинии пеши сабак ва маркази сабзавот меорад. Ҳама чизро дар як варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед, борон бо равғани зайтун ҷойгир кунед ва барои 35 то 40 дақиқа дар 400 F ё то сабзавот танг кунед.
- Шумо инчунин метавонед ин шӯрро ба cooker суст кунед. Ҳамаи компонентҳоро илова кунед, ба ғайр аз либос ва гулҳои гулкарам ба деги ва 4 то 5 соат пухтан. Сипас, омехта кунед, ки агар шумо шӯрбо дар равғани худ сохта бошед. Шумо бояд онро дар болои тиреза барои тамошои флюпитҳо ба анҷом расонед, вале ин як варианти хуб аст, агар вақт сарчашмаи масъала бошад.
- Ба ҷои parsley решакан ё килантер, кӯшиш кунед, ки косаи худро пур аз шӯрбо бо crumbles аз бекон пухта ва чанд тангаҳои панир cheddar.