Нури, тарӣ ва гармӣ душманони наботот ва ҳанут аст
Анбори нигаҳдорӣ
Агар шумо ягон маросими махсусро истифода набаред, бисёр чизҳо ё ният доранд, ки тақсим кардани як гурӯҳро ба тӯҳфаҳо тақдим кунанд, на як бор такроран такрор кунед. Беҳтар аст, ки гурӯҳҳои хурдтаре, ки метавонанд дар як моҳ истифода шаванд, беҳтар аст. Нархҳо қиматбаҳо ва қандро аз даст медиҳанд.
Нури, тарӣ ва гармӣ бадтарин душманони ҳанут аст, бинобар ин, онҳо дар як контейнери мӯҳрбахш дар ҷои хунук, торик нигоҳ дошта мешаванд. Гарчанде, ки метавонад ба осонӣ бештар бошад, шумо бояд нархи худро дар назди фурӯш ё тирезаҳои кушодро дар муқаддамот нигоҳ надоред.
Маслиҳатҳо оид ба ҷиҳозӣ ва маслиҳатҳо
Механикаҳои ҷигарии хомӯшакардашуда тамоюл доранд, ки маззаашро равшантар кунанд. Ҳамеша тавсиф кунед, ки онҳоро ба либосҳои шахсии худашон танзим кунед. Дар ин ҷо баъзе маслиҳатҳо ва маслиҳатҳо барои кӯмак ба шумо омехтаи ҷолиби муваффақ мебошанд:
• Ҳаракати доруворӣ барои ҳама ҳолатҳо ба тӯҳфаҳои беҳтарин табдил меёбад. Боварӣ ҳосил кунед, ки маслиҳатҳои истифодашуда дар толори тӯҳфаро дар бар мегирад.
• Хӯроки чорво ва омехтаи чормағз , махсусан онҳое ҳастанд, ки дорои хатогиҳо, хокаи пӯлоди, паприка , ва филфили сурх мебошад, агар онҳо онҳоро оромона нигоҳ доранд.
• Барои хӯроки пуриқтидор, бисёре аз равғанҳои табобати ҷигарӣ аз ҳама гармкунакҳо дар гармии баланд дар қабати хушк, вазнин пеш аз он, ки онҳоро ба хокаи пошида мебаранд, тавсия медиҳанд. Ин кӯмак мекунад, ки аз лаззат аз мазза бештар озод. Гарм, ҳангоми шӯршавӣ, то даме ки онҳоро бӯй кунед. Бигзор пеш аз зич кардан хунук шавед.
• Гандумҳои хушк байни миёни палмҳо пеш аз илова кардани омехтаи ҷӯшон. Ин равғанҳоро озод мекунад ва бинобар ин қаннодӣ бештар истеҳсол мекунад.
• Агар имконпазир бошад, харидани тамоми хўришҳо ва ҳангоми ба онҳо лозим шудан, худро худатонро донистан. Дар лаззати қавӣ қавӣ хоҳад буд. Хариди беназири арзон ва хариди спиртро нигоҳ доред. Тозакунии хуб пас аз ҳар як маҷалла ҳатмист.
• Ба пӯлодҳои ҷавған бо санаи харид харидед, то ки шумо онҳоро иваз кунед.
• Барои гирифтани таҷрибаи пурра ҷигар, гиёҳҳои хушк ва хушбӯй бояд ҳар сол иваз карда шаванд ва ҳар як шаш моҳ иваз карда шаванд.
• Агар имконпазир бошад, харидани гиёҳҳо ва ҳанутҳои дар дӯхта ё шиша пӯшида. Cellophane ва блоки пластикӣ тамоман тамошо нахоҳанд дошт ва равшанӣ меорад. Гандумҳо метавонанд пеш аз он ки шумо онҳоро кушоянд, пеш аз он бошанд.
• Харидорӣ дар маҷмӯъҳои ҷамъиятӣ на ҳамеша зеҳн аст. Баъзан гавҳҳои нав пур мешаванд, бо пиразан бо нав омехта мешаванд. Ҷамъоварии гиёҳҳои хушсифат ва хариди доруворӣ дар як мағозаи эҳсосӣ, ки аз ҳаракати нақлиёт баҳра мебаранд. Бо муомилоти зиёдтар, ҳанутҳо эҳтимолан тару тоза бошанд.
Маълумоти муфассал дар бораи омехтаи ҷигар ва ҷигарпӯшӣ Оммавӣ:
• Маслиҳатҳо барои кашидани омехтаи спикӣ ва пухтупаз
•
•
• Рухсатии алаф ва ҷав
•
Дар ин ҷо як ҷадвали мухтасси мураббӣ барои кӯмак ба интихоб кардани гиёҳҳо ва ҳанут барои хӯрокҳои махсус.
| Лӯбиё (хушк) | заҳрогин, помнен, бодиринг, parsley, қаламфури, sage, savory, thyme |
| Sığır | Бавр, гиёҳ, шир, калиант, curry, заҳролуд, заҳир, маржорам, хардал, ороиш, пашм, қалам, гулӯс, саг, ширин, tarragon, thyme |
| Чизҳо | Анис, Басил, каракар, карамом, дорчин, корношка, заҳролуд, бодиён, сирпиёз, пӯст лимӯ, пӯсти афлесун, ороиш, тухмии хурмо, решакан, шӯр, |
| Пирожӣ | сабзавот, сабзавот, қошуқча, chips, бодиринг, chives, помидор, мурғ, сирпиёз, horseradish, пӯсти лимӯ, маржорам, нон, харда, |
| Чӯҷа | алюминий, Бавр, халиҷ, гамбӯй, curry, бод, fennel, сирпӯшӣ, лингобрад, хардал, паппи, росемар, сӯрранг, саг, ширин, tarragon, thyme |
| Ҷуворӣ | бодиринг, крипт, бод, марҷорам, parsley, сабук, thyme |
| Тухм | лой, шамол, бодиринг, chives, curry, бод, fennel, ҷинсҳо, пӯст лимӯ, маржорам, оргогун, папиша, parsley, қаламфури, sage, tarragon, thyme |
| Моҳӣ | бодиринг, гиёҳ, ширеш, тухм, карбогидратҳо, қанд, пӯсти лӯбиё, сирпӯшӣ, зеварҳо, пӯсти лимӯ, хардал, ороиш, помидор, розмари, картошка, шӯрбо, саг, тарбуз, tarragon, marjoram |
| Мева | allspice, анис, карамом, дорчин, донаҳо, мурғ, заҳкаш, наъно |
| гӯсфанд | Бавр, гиёҳ, гамбӯс, коркард, заҳрока, парранда, бод, сирпӯшӣ, маржорам, нон, хардал, ороиш, пиёз, росемар, заҳролуд, tarragon, thyme |
| Картошка | сабзавот, карбогидрат, тухм, карбогидрат, ҷуворимакка, мурғ, мурғ, марҷорам, оргогун, папирӣ, parsley, порупарварӣ, розмари, tarragon, thyme |
| Зардолуҳои помидор | лой, сабзӣ, chives, бодиён, fennel, сирпиёз, horseradish, marjoram, mustard, oregano, папиша, parsley, қаламфури, росемар, сангранг, tarragon, thyme |
| Салатҳои | Бавария, қуттҳои, chives, бод, сир, лимӯ лимӯ, lovage, marjoram, нимма, оргогун, parsley, розмари, tarragon, thyme |
| Комбинат | Бавр, гиёҳ, шампан, бодиринг, chives, заҳро, бод, fennel, сирпиёз, маргария, parsley, қаламфури, росемар, sage, шоколад, thyme |
| Шириниҳо | allspice, angelica, anise, cardamom, гербом, донаҳо, fennel, ҷигар, пӯст лимӯ, моза, nutmeg, наъно, пӯсти афлесун, Розмари |
| Помидор | Бавр, гиёҳ, сабзӣ, дорчин, пиёла, curry, мурғ, fennel, сирпиёз, зингом, файли gumbo, lemongrass, marjoram, oregano, parsley, розмари, savory, tarragon, thyme |