Ин маринад аз як чизи оддӣ ба мазҳаби хореографии Марокко тарҷума мекунад. Муҳим он аст, ки ин пешакӣ пешакӣ барои он, ки хӯрокҳо вақт ҷудо кунанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёз миёна (биносту решакан)
- 1/2 пиёла / 120 мл шарбати лимӯ
- 1/2 коса / 120 мм равғани зайтун
- 1/2 коса / 120 мм гингом (тару тоза)
- 2 tablespoons / 30 mL parsley (тару тоза)
- 2 tablespoons / 30 литр чошнии лимӯ
- 1 tablespoon / 15 mL зичии (замин)
- 1 tablespoon / 15 mL хокаи пилла
- 2 teaspoons / ширини 10 мл
- 2 дона сирпиёз
- 1 қошуқ / 5 мл помидор (хушк)
- 1 қошуқе / 5 мл туршӣ
- 1 қошуқе / 5 мм қаламфури (замин)
Чӣ тавр бояд кард
1. Ҳамаи компонентҳоро якҷоя кунед ва ҳамвор кунед. Гӯшти маратон барои 4 то 6 соат дар яхдон. Ба марининг гов барои марининг маротиба.
2. Маринадаро дар як контейнери ҳавоӣ дар яхдон барои то 1 ҳафта пас аз тайёр кардан нигоҳ доред. Пеш аз марининг хӯрокхӯрӣ 24 соат пешакӣ тайёр кунед. Ин имкон медиҳад, ки материяҳо пароканда шаванд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 173 |
| Total Fat | 14 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 10 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 272 мг |
| Карбогидратҳо | 12 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 2 г |