Барои як хомӯш кардани садақа, шумо бояд аввал бо гамбӯка, ки хом, набуред, хук хомӯш карда шавад ва танҳо хом номида мешавад, ки он пухта мешавад. Гандум гулӯл аст ҳамеша дар ҷашнвораҳо, ба монанди Christmas, махсусан дар Буфлон Рӯзи рӯзона ё хӯроки нисфирӯзӣ. ва махсусан дар Писар.
Ин марммаде гулӯл зебо як лазиз, меваи, алтернативӣ ба асал анъанавии бештар ва ё parsley аст. Истифодаи marmalade ва шакар қаҳваранг, мисли glaze эҷод кардани косаи олиҷанобе, ки бо он тааҷҷубовар аст, қаҳрамонҳои нозукро аз гандум бартараф намекунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёз сурб (семоҳа)
- 1 гиёҳ (шустагар ва шуста)
- 2 сабзӣ (селлинг ва бениҳоят решакан)
- 2 сутуни карафс (тақрибан решакан)
- Баъзе sprigs parsley барге пластикӣ
- 2 барг халиҷи
- 1.5kg (3 лб) порчаи гамбӯка (бофташуда ва бодиққат)
- Ҳайвон аз донаҳо
- 2 tablespoons marmalade бурида сессияи
- 2 tablespoon шакар, ки шакар Браун, торик
Чӣ тавр бояд кард
- Ҳамаи сабзавотҳои решакангардида ба пантуркаи калон барои кофтукови онҳо занг занед. Гилон дар болои сабзавот ҷойгир кунед ва бо оби хунук пӯшед, боварӣ ҳосил кунед, ки гўшт зери об аст. Агар гермон ба болояшон бирезад, як чой чой гиред, онро ба гардан гиред.
- Нигоҳ кунед, ки ба миқдори каме, напазед, як миқдори сафеде, ки метавонад ба сатҳи болотар бардорад. Пас аз 20 дақиқа, гармии паст ва давом додан ба мағозаи минбаъда барои як соати дигар.
- Гилон аз об хориҷ кунед ва ба дӯши чуқур бирезед. Сабтро нигоҳ доред, зеро ин як базаи бузург барои шӯрбо, ба монанди сабзии сабз ва шӯрбо.
- 200C / 400F / газ 6 шамъро бирезед
- Истифодаи корд зада, пӯсти шадиди пӯстро дар зарфе пӯшида, як қабати заҳрдорро на зиёда аз 1/8 "партофтааст." Оҳиста-оҳиста рагҳои равғанӣ ¾ "ҳам дар ҳарду самт барои эҷод кардани намак алмос ва маркази ҳар алмос дандон.
- Мармелад ва шакарро омезед, эҷод кардани як қабати ғафс, ширинтар.
- Гирифтани глюкаро аз болои хӯшаҳо бичашед ва ба рахи резинӣ пӯшед.
- Оғоз дар танӯр гарм барои 15 дақиқа ё то он даме, ки шакар гудохта ва бубин ва як Браун тиллоӣ шуд. Дар ин раванд назорат кунед; glaze метавонад аз тилло ба сензура гузарад, то он даме,
- Хушкро аз танӯр ҷудо кунед ва ба каме 15 дақиқа оред, агар онро ба таври фаврӣ хидмат кунед, ё ки хомӯш кардани тамоми маҷмӯаро, агар нигаҳдорӣ кунед.
- Муваффақияти як рӯз ё ду рӯз пеш аз он, баста ва дар яхдон бетағйир нигоҳ дошта мешавад. То он даме, ки лозим ояд, гӯшт накунед ё гӯшти рахти худро гум накунед, гарчанде ки ин ба бичашонем таъсир намекунад.
- Гамбӯс метавонад дар иловаро ғафс бо картошка судак, ё вақте ки хунук, бодиққат клик кунед ва бо chutney , жалбкунак , ва хӯриш ё дар сандвичҳо хизмат кунед.
Маслиҳатҳо ва маслиҳатҳои оид ба судакшуда
Ҳамеша тафтиш кунед, ки маҷмӯи хариду фурӯши маводи ғизоӣ бояд пеш аз пухтупаз барои пок кардани шӯришро пешгирӣ кунад. Бисёре аз супермаркетҳо шифобахштар истифода мебаранд ва ба об намераванд.
Гулона ва дигар маҳсулоти гиёҳҳо аз фермерон Online фармоиш дода мешаванд