Бодиринги Варқа (баъзан ба монанди "порчаи хашм" номида мешавад) як таркиби Moroccan essential, ки як қатор пешпазакҳо ва хӯрокҳои ширин ва хӯрокхӯриро истифода мебарад. Гарчанде, ки усули анъанавии гулпечи хомӯшакарда дар болои чанг гарм аст, душвор аст, ки ба мастакҳо часпида, методҳои хеле осонтарини "рангубор" -ро ба шон истифода бурдан мумкин аст.
Илова бар он, ки компонентҳои дар поён овардашуда, шумо мехоҳед, ки дар зер дасти даст дошта бошед:
- Коркарди хӯрок
- Нишон, тозаи лаблабуи листнаи тоза, тақрибан 3 "васеъ
- Хашмаш хурдтар аст
- Металлҳои миёнаҳол ё калонтарини пуч
- Сатҳи оби ҷӯшон
- Тиҷорати калон ё сақф
- Табии пластикӣ
- Равғани растанӣ, барои ҷӯшидани хамир
Ғайр аз ин, пурсабрӣ ҳама чизи зарурӣ аст, зеро вақте ки шумо пухта хӯрда як-як-як.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 3/4 пиёла / 400 мл об
- 2 tablespoons равғани растанӣ
- 2 пиёлаҳо / 250 г орд глютен баланд
- 3 tablespoons / 30 г орд (ё semolina хуб)
- 1/2 қошуқи намак
Чӣ тавр бояд кард
- Раванди компонентҳои якҷояро дар як протсесси озуқаворӣ ё blender барои як ё ду дақиқа, ё то он даме, ки ҳамвор ва сақф. Офтобро ба воситаи сӯзан ба як коса пур кунед, ва дар давоми як соат дар ҳарорати хонагӣ ва ё дар як вақт дар яхдон ҷойгир кунед.
- Вақте ки шумо барои тайёр кардани рухсатии чархдор тайёред, як деги қубурро бо об пур кунед ва онро ба напазед оваред. Кам кардани гарм ба тобистон ва ҷойгир намудани секунҷаи ғайримуқаррарӣ дар болои деги об. ( Шакл ва дегиеро интихоб кунед, ки якҷоя бо якбора яктарафа карда шавад. Ҳол он ки калонтарини хӯрокхӯрӣ барои bastilla хубтар аст, вақте ки шумо як skillet хурдтареро пайдо карда метавонед, агар дар қуттиҳои барои бриойтҳо табобаткардашударо пайдо кунед). 10 дақиқа.
- Нишон додани нафт ғайрииттифоқӣ ва равғани барзиёдро тоза кунед.
- Таркибро бо лаблабаки худ омода кунед, барзиёдро барзиёд бардоред, ва сипас "ранг" бо қубур, бо даврзанӣ ва сипас дар марказ пур кунед. Барои таҳияи қабати решаи батареяҳои тару тоза барои пӯшиши иловагӣ лозим аст. Дар ҳар як сӯрох ё ҷойҳоеро, ки шумо ба воситаи камобӣ каме ғӯтонидаед, пур кунед.
- Батареяро барои пухтан ба баргҳои ширини ширин пӯшед. Ин на танҳо муддати якчанд дақиқа мегирад. Шумо мефаҳмед, ки он вақте, ки марказ ба назар нарасида ё ҳис мекунад, ва кунҷҳои хушк карда, аз канори чап берун мебаранд, анҷом меёбад.
- Баргаи растаниҳои пухташуда аз шӯр бо спатулаи резинӣ пӯшед ва онро аз рӯи кунҷҳои он дур кунед. Онро пӯшед, то пластикӣ ё тиллои бо пластикаи пластикӣ пӯшида, пӯсти пухта бо равғанро шуста кунед.
- Ягон нафтро такрор накунед. Раванди такрорӣ бо батареяи боқимонда такрор кунед, вақте ки шумо кор мекунед, пухтани пухта пухта истодаед. Дар ҳар як қабати равғанро дар хотир нигоҳ доред.
- Дар охири рӯзи баъд аз он, лозим аст, ки сабзавотро дар пластикӣ гиред. Пеш аз он ки кор мекунед, аз кунҷҳои хушк пӯшед. Агар шумо ният доред, ки пояро дар як рӯз истифода баред, қабатҳои сиёҳро мутаносибан ҷудо кунед ва баъд аз пошхӯрии пухта (ин ба пешгирӣ кардани рухсатии чарогоҳҳо якҷоя истед), сипас то даме, ки лозим аст, пӯшед ва ях кунед. Аз як соат дар ҳарорати хонагӣ пурсед.
- Ҳангоми истифодаи коғаз , қоидаҳои умумии сарпӯши қафо пӯшида (дурахши равғанӣ, равғанӣ) ба берун аз он чӣ шумо анҷом медиҳед, нигоҳ дошта мешавад, дар ҳоле, ки пур аз тарафи яхбандиро фаро мегирад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 176 |
| Total Fat | 9 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 471 мг |
| Карбогидратҳо | 21 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 3 г |