Барои хӯроки нисфирӯзӣ, шӯрбоҳои пӯлод ва қаймоқ ҳамеша интихоби хуб аст. Шӯрбо низ як курсии хубро низ пешкаш мекунад. Ин нусхаи бо як устухон ё хӯшаи ҷуворимакка дар якҷоягӣ бо равғани sauteed ва равған аст. Шириниҳои изолятсионӣ ва панир рехташуда барои шӯрбозони ҷолиб ва ҷаззоб, ҳангоми тавлиди материкӣ барои шаффоф кардани ширинӣ.
Агар устухон хомӯшӣ бошад, лутфан хомӯшии ҷуворимакка ва онро барои либос истифода баред. Ё, агар шумо як шӯрбо chunkier бартарӣ, танҳо як қисми шӯрбо якчоя кунед ва илова кардани ягон хом деги ба шумо мумкин аст, дар якҷоягӣ бо яхмос.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёз калон
- 1/4 равған пиёла
- 3 пиёзи миёна
- 2 кило картошка
- 1/4 қошуқи тарашшуқӣ хушк (пошида)
- 6 пиёла
- захираи мурғ
- 1 пиёла
- қаймоқ
- 1 устухони ҳашиш
- Намак ва ќаламфури сиёҳ то бичашед
- Гарниш: кӯҳҳо
- Биноҳои хӯрокхӯрӣ
Чӣ тавр бояд кард
- Peel пиёз ва chop он coarsely.
- Дар охири решавӣ ва ҳамаи тирҳои сабз торик аз лот буред ва партофта шаванд. Пиёзи сафед дар нисфи пӯшед. Ҳаво дар зери оби хунук қарор гиред, ҳангоми тақсим кардани қабатҳои сангрезӣ ба ҳар як қадами клет. Пиёлаи лоғар бурида.
- Ангурро дар як чошнии калон ё голландӣ гарм кунед. илова кардани пиёз ва равғанҳои лимӯ ва сабусро то нармшавӣ ва тилло дар ранги илова кунед, аксар вақт ба шӯр.
- Дар ҳамин ҳол, пӯсти картошка ва бурида ба мукаабҳои 1/2-дюйм.
- Ба пиёз ва барвақт, картошка пухта, устухон, чормағз ва чарбҳо илова кунед; биёед ба напазед. Шабро пӯшед ва гармии пастро кам кунед. То он даме, ки картошка хеле нарм аст. Хориҷ чорво. Агар устухон хомӯшӣ бошад, аз гӯшт ва луч истифода баред, дар шӯрбо ё либос, ё refrigerate аз хом барои табақи дигар.
- Картошка ва омехтаи каме каме ва намакро дар протсесси озуқаворӣ ё тавассути ҷумбонидан гузоред. Бозгашт ба панел ва илова яхмос (ва хом, агар истифода).
- 2 то 3 дақиқа илова кунед; бичашед ва илова кунед, намак ва ќаламфури, ки лозим аст
- Хӯроки гармкунакҳои гулӯла ва пошидани ширини хокистарӣ, агар дилхоҳ хизмат кунед.
Маслиҳатҳо
- Коркарди гармкунакҳои гарм дар як blender ин хомро истеҳсол мекунад, ки метавонад зарфро аз зарфе, ки метавонад боиси монеа ва сӯхтании сӯхтагӣ гардад. Барои хӯрокҳои гармидиҳа ба таври мусовӣ бехатар гардонед, қуттиҳоеро дар якҷоягӣ сеяки пур кунед, ва ҳеҷ гоҳ беш аз нисфи пур кунед. Косаи марказиро дар зарф истед. Дастпӯшаки қошуқи калонро дар болои зарф гузоред ва онро ба таври қатъӣ ҳангоми туфрак ё омехта нигоҳ доред.
- Крантҳои Easy: Гармро ба 300 F. ҷудо кунед 4 донаҳои нон ва хушсифат ба 1/ 2-дюйм (ё каме калонтар). Ангурро бо 2 tablespoons равғани зайтун ё равған гудохта, сипас косаҳои рӯи пиёла пӯлоди пухта паҳн кунед. Ангур барои тақрибан 20 дақиқа, рӯйхат ва пас аз 10 дақиқа шӯр.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 375 |
| Total Fat | 23 г |
| Fat пурбор | 14 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 68 мг |
| Sodium | 559 мг |
| Карбогидратҳо | 35 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 10 г |