Помидор дуддодашуда тухмро як лаззати лазерӣ, мазҳаби дуддаро медиҳад. Ин як хӯроки оддӣест, ки барои пухтупаз суст тайёр аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 бунафши ширини бодиринг
- 2 кило картошка сафед хурд, сабусакҳо ва бурида дар мукаабҳои 1-дюйм
- 2 сабзӣ миёна, бурида дар зервазифа
- 1 пиёз миёна, бурида дар зарфҳои борик
- 1 қошуқи flakes parsley хушкед ё 1 tablespoon parsley тару тоза
- 1 қошуқи намак
- 1/4 қошуқи қалам
- 4 tablespoons равған гудохта,
- тақсим карда мешавад
- 2 tablespoons испанӣ помидор дӯхташуда
- 1 tablespoon шарбати лимӯ
- 1 қошуқи Шаҳринав
- 1 tablespoon асал
- Намак намак
- Заҳрогин
Чӣ тавр бояд кард
- Мурғро бишӯед ва хушк кунед. Якҷоя кардани картошка, сабзӣ ва пиёз дар 4-6 то квартики тезтар бо parsley, 1 қошуқи қошуқ, 1/4 қошуқи қалам ва 2 tablespoons аз равған гудохта; хоб кунед.
- 2 tablespoons боқимонда бо равған дуддодашуда, шарбати лимӯ, суфи Worcestershire, асал, неши намак ва як сӯрох заҳр кунед. Ниҳолҳои мурғ бо омехтаи папирус; дар сабзавот тартиб диҳед.
- Барои пӯшидани пӯшед ва пухтан дар баландии 3 1/2 то 4 1/2 соат, ё каме 7 то 9 соат пешгирӣ кунед, то чӯҷа пухтани сабзавот ва сабзавот бошад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1525 |
| Total Fat | 82 г |
| Fat пурбор | 27 г |
| Набзи фарсудашуда | 31 г |
| Холестерин | 449 мг |
| Sodium | 499 мг |
| Карбогидратҳо | 54 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 7 г |
| Протеин | 137 г |