A Yule logos ба он осонтарини торт нест, вале на он қадар душвор аст; ҳама чиз лозим аст, вақт, сабр ва дасти рост.
Торт як муносибати бой, фарогир ва пурмазмун барои Мавлуди Масеҳ аст. Ин иваз кардани беҳтаринҳо барои онҳое, ки намехоҳанд, ки тортҳои анъанавии ҷашни Наврӯзро дӯст надошта бошанд, ҳеҷ сабабе вуҷуд надорад, ки пас аз ҳама, он Наврӯз аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои Roll Швейцария:
- 6 тухм калон
- 2 / 3cup (150g) шакар (кабӯтар)
- 8oz (225g) шоколади торик (60% коса ё калонтар)
- Барои пур кардан:
- 1 ½ пиёла (355ml) яхмос (вазнин)
- ½ равғани говорӣ
- Биноҳои хӯрокхӯрӣ: Хӯроки / тозаи шакар, пошидани шоколад ё ороишоти ҷашни Наврӯз
Чӣ тавр бояд кард
- Оғозро ба 425 F / 220 C / газ 7 бор кунед
- Натиҷаи сӯзишворӣ ва сатили 23 x 33/9 x 13 "Толори Швейтсария." Истеҳсоли хурди хурди коғазӣ бо равғани хурди сабзавот каме паст карда шуда, рӯи рӯи коғаз каме резед.
- Ҷудо кардани тухмҳо ва сафедҳо. Сиёҳ ва тухмҳои тухмро дар як косаи калон, ошёна, косаи нонпазӣ, бо ангуштони дастӣ ё дастпӯшакро то як нур, ки омехта боқӣ мемонанд, гиред.
- Ба шоколад пора-пора карда, бо 4 tbsp обро дар микроэгара (ба ғизо нигоҳ надоред) ё дар қабати каме сӯзишворӣ, оби ҷӯшон, боварӣ ҳосил кунед, ки поёни коса ба об таъсир намерасонад.
- Ба шоколад ба тухм ва шакар илова кунед ва хушхӯю хушк кунед.
- Дар як косаи алоҳида, сафедпӯстон тухмро то он даме, Яке аз tbsp аз сафед тухм ба омехтаи шоколад шоколад кунед. Илова кардани сафедони тухмии боқимонда боқимонда ва ба таври ошкоро ба таври ошкоро пӯшед
- Омезиши омехтаи лӯбиёро ба канази тайёр, паҳн кардани сатҳи хеле зиёд, хеле хушҳолӣ бо spatula эҳтиёткорона барои нест кардани ҳар гуна ҳаво. Оғоз дар танӯр preheated барои 20 дақиқа, ё то устувор ба тамос ва як тухмиҳои каме дар боло. Пойафзол накунед, ё исфанҷиш хушк намешавад. Тани ресмонро ҷойгир кунед ва ба хунук нигоҳ доред.
- Як варақи бузурги коғази равғанӣ ба рӯи кор, ба зудӣ рехтани пӯлоди Швейсарро ба болои коғаз гузоред ва ба таври фаврӣ сангро осон кунед. Порча коғазро ба исфанҷа нигоҳ кунед ва ба ҳар гуна сақфҳои бодиққат аз торт.
- Тирезаи яхмос бо экспертизаи бензин то он даме, ки қаймоқ таркибашонро нигоҳ дорад. Ба яхмос ба тамоми паҳншавии 2cm / 3/4 "маржа дар ҳар ду ҷониб кӯтоҳ паҳн кунед.
- Истифодаи кордчаи хурди якбора хурдтар аз 2cm / 3/4 "дар яке аз қуттиҳои кӯтоҳ бо ғамхорӣ кардан аз тарафи торт бурида намешавад. агар аз таркибҳои дар боло таваллудшуда пайдо нашавад, ғамхорӣ накунед, инҳо қисми хусусияти швейтерии Швейтсария мебошанд.
Ба торт бо равған пошидан, шоколадҳои ширӣ ё пошидани шоколадҳо, холистӣ (вале на аз буттамева0 ё ягон мавзӯи хушсифате, ки шумо интихоб мекунед, Yule logger мумкин аст бо як косаи ошпази аз чой лаззат бардоред ё ба ҷои Рӯйхати ҷавони маъмулӣ хизмат кунед .
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 436 |
| Total Fat | 27 г |
| Fat пурбор | 15 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 175 мг |
| Sodium | 70 мг |
| Карбогидратҳо | 41 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 9 г |