Ин қаҳвахонаҳои аҷиби ғалабаи беҳтарин барои истироҳат, як ҳизб ё ягон чорабинии баҳор ё муносибати оилавӣ мебошанд.
Оғози коркард ё таркиби он барои косочкаҳо, ки онҳо аз нонпазии маҳаллӣ омадаанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 8 ounces (1 пиёла) равған (нарм)
- 1 1 коса шакар
- 4 тухм калон (ҳарорати хона)
- Шир 1/3 шир
- 1 қошуқи гилинӣ
- 1 қошуқи лимӯ lemon
- 2 teaspoons экспресс сафед пок
- 2 пиёла
- орд ,
- Равған ва равғани сиёҳ
- 1 қошуқи хокаи нонпазӣ
- 1/4 қошуқи намак
- Барои ширин:
- 3 1/2 то 4 коса қоматбаландон
- 4 ounces (1/2 пиёла) равған (нарм)
- 1 қошуқи сафед лимӯ пок
- 1 қошуқи лимӯ lemon
- 4 то 5 tablespoons шарбати лимӯ
Чӣ тавр бояд кард
- Оғози гармидиҳӣ ба 375 дараҷа F. Хати 18 шишачаҳои сафед бо лӯлаҳои коғазӣ.
- Дар як косаи омехта бо омехтаи электрикӣ, яхмос 1 равған пиёла бо 1 1/2 пиёла шакар то сабук ва fluffy, тақрибан 2 дақиқа.
- Илова кардани тухм, як бор, пас аз ҳар як илова кардани омехта. Дар гардед шир, Бахром, Зест ва 2 қошуқи лимӯ.
- Дар косаи дигар, омехта орд, хокаи нонпазӣ, ва намак; хуб аст. Ба болопӯш илова кунед ва суръати пастро то омехта кунед. Ҳоло дар бораи 2 дақиқа суръатро давом медиҳед.
- Паҳн кардани коғазҳо дар бораи 1/2 то 2/3 пур. Оғоз барои 15 то 18 дақиқа, то санҷиши чӯб ё чӯб ҳангоми тозакунӣ дар маркази як коса.
- Зеб дар ШМШ оид ба rack барои тақрибан 5 дақиқа, сипас аз коскаҳо тоза ва сард пурра дар rack пеш аз frosting.
Фростинг
- Дар як косаи омехта 1/2 пиёла равған бо 3 1/2 косаи шакарҳои қаннодиҳо якҷоя кунед.
- Иловаи истихроҷи лимӯ, зоғ, ва 4 tablespoons шарбати лимӯ. Бо суръати паст то пӯсида гардед.
- Суръати тезтар ба миқдор афзоиш ёфтан ва тақрибан 2 дақиқа тоқат кунед.
- Дар сурати зиёд шудани таркиби онҳо зарур аст, ки шаклҳои қаннодиҳои иловагӣ илова кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 348 |
| Total Fat | 18 г |
| Fat пурбор | 10 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 92 мг |
| Sodium | 132 мг |
| Карбогидратҳо | 46 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 3 г |