Cajun Cabbage Jambalaya як дорухат ширин ва арзишест, ки ҷолиб ва пур аз мазза мебошад. Ҳеҷ гоҳ аз карам дар jambalaya шунида нашуд? Бе нигаронӣ. Ин чизест. Ба он кӯшиш кунед. Ин яке аз хӯрокҳои хушкест, ки шумо метавонед дар давоми як соат лаззат баред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 кило ҳашароти хук хабари
- 1 пиёз (бурида)
- 4 дона сирпиёз (minced)
- 1 ќаламфури занги сабз (бурида)
- 1 карафс коса (равған)
- 1 карам сабзӣ (решакан)
- 1 14-ounce метавонад помидор дӯхта шавад (бефоида)
- 1 пӯлод пӯлод мурғ
- 1/2 пиёла об
- 1 пиёла бӯй кард
- биринҷ basmati
- 1 tablespoon хокаи пиёла
- 1/2 қошуқи намак
- 1 қошуқи паприка
- 1/2 қошуқи хокистарӣ
- 1/8 қошуқи помидор cayenne
- 1/8 қошуқи қаламфури сиёҳ
Чӣ тавр бояд кард
1. Дар деги калон, пӯсидаи хук ба пиёз ва сирпиёз то қубур кунед.
2. Дилро дар ќаламфури зард ва карафс; пухтан ва тар кардани 3 дақиқа дарозтар.
3. Иловаи тамоми компонентҳои боқимонда ва ба напазед. Пӯшед, паст кардани гармӣ ба пасти, пас пухтан, ба шӯр баъзан, то биринҷ тендер, қариб 40-50 дақиқа.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 411 |
| Total Fat | 16 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 39 мг |
| Sodium | 679 мг |
| Карбогидратҳо | 55 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 9 г |
| Протеин | 16 г |