Картошкаҳои пухта: Оё шумо бояд картошка худро пӯшед?

Ширинчаи картошка илова кардани маводи ғизоӣ, ранг ва текст, вале аз ҳисоби гармшавӣ

Картошкаҳои печонидашуда дар бисёр ҷадвалҳои таомҳои амрикоӣ мунтазам пайдо мешаванд. Онҳо хӯрокхӯр, мурғ, ва баъзан моҳӣ доранд - ҳатто ситораҳо дар филми шукуфоӣ . Аз намуди картошка ба сутунҳои ҳаммонанд, аксар хонае, ки дар хона нишастаанд, дар таркиби асосӣ доранд. Бисёр шафтолҳо тавсия медиҳанд, ки пӯстро пеш аз пошидани картошка, тавлиди fluffier, мӯйҳои кремний. Аммо хӯрокҳои дар пӯсти пӯст вуҷуд доранд, ва афсурдагӣ натиҷаҳои рентгениро бештар дӯст медорад.

Пас, дар ин ҷо ҷавоби кӯтоҳ ба саволномаи картошка бисёрсола аст: ҳар чӣ мехоҳед.

Кадом барои пӯст

Пӯсти картошка бисёр витаминҳо ва минералҳо, иловаи нахи ва оҳан дорад. Дар витамини C ва B6, ки ба кӯмаки системаи эмгузаронӣ ёрӣ мерасонанд, пӯсти картошка пӯсида бар шукргузорӣ метавонад мубориза бар зидди зӯроҳои ороишӣ кӯмак кунад.

Гулҳо низ матои тропикӣ ва мазза заминиро ба табақ илова мекунанд. Хомӯш кардани пӯст ба андозаи пешпардохт ва ҳатто метавонад қисмҳои паҳншударо коҳиш диҳад. Агар шумо барои ҷӯяк интихоб кунед, боварӣ ҳосил кунед, ки картошка хуб пеш аз он ки онҳоро ба деги онҳо гузоред.

Аргентина барои ченкунӣ

Картошкаҳои пухта метавонанд табақаи хушсифат бошанд, вале шафтолу ресторанҳои хӯрокворӣ метавонанд ба таҷрибаи ситамдида баланд кунанд. Бештари пӯсти картошка дар ҷустуҷӯи шаффоф, эффектизати бодиққати некӯкорӣ. Аксаран тасаввур мекунанд, ки картошкаҳои крахмал, ба монанди russets ва Юктон Golds беҳтарин картошка пухта мешаванд, аммо ин навъҳо низ ба пӯсти ғарқшаванда табдил меёбанд, то агар шумо дар клуби пӯст, .

Баҳри беҳтарин барои буридан

Картошкаҳои Starchy, бо матои шустани онҳо, пашмтарини беҳтарин ва инчунин крем ва равған гудохташуда, ки онҳоро ба намудҳои гуногуни барои пӯсти пӯсти пӯсти классикии классикӣ тайёр мекунанд. Шумо метавонед пӯсти ҳар гуна картошкаеро, ки шумо интихоб мекунед, бихӯред, вале пӯстро дар як ҷумбиши шикамнишин бояд хӯред. Агар шумо хоҳед, ки пӯст дар табақи худ интихоб кунед, барои ҷои Юрий Gold, барои он ки талаботи талхии баландтарро тафтиш кунед, вале бо пӯсти каме тиллоро тафтиш кунед.

Ва ё якҷоя кардан бо сутунҳои сиёҳ бо Юлия Golds барои беҳтарин сифатҳои ҳамарӯза.

Муносибати пӯсти картошкаҳои нав ба осонӣ ба хӯрдани онҳо мусоидат мекунад, аммо мазмуни баланди маводи ғизоӣ метавонад ба мағораҳои гулӯл оварда расонад. Агар шумо интихоб кунед, ки картошка пухта истифода кунед, аз хурдтарини онҳое, ки шумо пайдо мекунед, интихоб кунед, пас онҳоро барои кам кардани ҳаҷми об, ки онҳо об мекунанд. Ба онҳо бо пӯсти картошка ё муштарижн хушхӯҷа гап занед. A картошка сурх-пӯст мекунад як интихоби беҳтар барои пӯст-дар картошка mashed. Меъёри андозаи каме баландтар барои пӯсти каме ҷуброн карда мешавад. Картошкаҳои ширин, аз қабили сурхчаҳо, шакли худро нигоҳ медоранд, то онҳоро то ба тендер баргарданд ва сар ба сар баранд.

Барои экзотик ба ин дӯстдоштаи хонаводагии худ истифода мебаранд, картошкаҳои Peruvian истифода мебаранд. Онҳо ба Юктон Golds дар таркибаш монанданд, вале ранги ғайриоддӣ барои манфиати иловагии воҳиде пешниҳод мекунанд.

Бо ҳар гуна картошка, шумо мехоҳед, ки онҳоро бо ҳадди аққал қувваи қувваи тавонед. Истеҳсоли картошка , ғалладонагиҳо, ё пӯлоди картошка барои беҳтарин натиҷа истифода баред.