Ин картошка mashed зуд ва оддӣ омода ва пухтан. Картошка дар микромака зуд пухта, сипас бо шир, равған ва seasonings машғуланд.
Истифодаи картошка нонпазӣ, асбобҳо, ё тухмии Yukon, ё истифода бурдани картошка сурх, пӯлодро истифода набаред. Ин роҳи бузургест, ки ба шумо картошка пӯсида, вақте ки шумо дар вақти кӯтоҳ доред ё имконоти пухтупази маҳдуд доред.
Вариантҳои дигар барои картошка ин дорухат барои картошка пӯлод бо истифода аз пӯсидаи Instant ё ковокии фишори электрикӣ мебошад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 1/2 кг картошка, сабусакҳо, бурида ба зервазифа хурд
- 3/4 то 1 пиёла шир ё кремаки сабук
- 4 то 6 tablespoons аз равған, ё ба бичашонем
- Намак ва ќаламфури, мечашонем
Чӣ тавр бояд кард
- Шӯрбаҳои картошка пошида; онҳоро дар як косаи бузург, микроэлементҳо нигоҳ медоранд. Ман ченаки калонеро истифода бурда будам, аммо як табақ ё қошуқи калон низ метавон истифода бурд.
- Табақ ё косаи бо пластикаи пластикӣ пӯшед ва водиҳои хурди дар боло барои холӣ барои фирор кардани онҳо буред.
- Microwave on HIGH барои 8 то 11 дақиқа, ё то картошка тендер.
- Бо дорухонаҳо ва зарфҳои пӯлод, бодиққат косаро аз микроэвейро тоза кунед. Агар зарур бошад, ба косаи калонтар барои интиқол додан интиқол диҳед.
- Гарм 3/4 пиёла шир бо 4 tablespoons равған дар микрометра то он даме ки равған гудохта ё қариб гудохта шудааст.
- Агар мехостед, картошка ба воситаи тилло пеш аз mashing гузоред.
- Ба омехтаи шир ба картошка гарм ва Маш бо яхдон ё микдори интиқолдиҳанда илова кунед. Агар истифодаи омехтаи электрикӣ аз ҳад зиёд набошад. Агар лозим бошад, шир ва равғанро илова кунед.
- Бичашед ва илова намак ва ќаламфури. Хуб омехта кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 345 |
| Total Fat | 22 г |
| Fat пурбор | 14 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 65 мг |
| Sodium | 77 мг |
| Карбогидратҳо | 33 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 5 г |