Ин марафони ҷанубу ғарби ҷавоҳирот, офтоб ва кефанте ба он як мазҳаби бузург, аслӣ медиҳанд. Ин маринад дар ҳама чиз кор мекунад, аммо махсусан барои гӯшт ва парранда комил аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/3 косаи шарбати лимӯ
- 1/3 косаи равғани зайтун
- 1 навъи хурди хурди jalapeno (биносту решакан)
- 2 tablespoons tequila
- 2 tablespoons cilantro тару тоза (бурида)
- 2 дона сирпиёз (minced)
- 2 teaspoons зира
- 1 қошуқи намак
- 1/2 қошуқи қаламфури сиёҳ
Чӣ тавр бояд кард
- Ҳамаи компонентҳоро якҷоя кунед ва хуб омехта кунед. Дар контейнерҳои лампаҳои хунуккунӣ refrigerate.
- Маринатҳои баҳрӣ барои тақрибан 15-20 дақиқа, парранда барои тақрибан 2 соат ва дигар гӯштҳо то 4 соат.
- Маринадро дар яхдон дар контейнерҳои пластикӣ ё зарфҳои шишагини то 1 ҳафта пас аз тайёрӣ тайёр кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1332 |
| Total Fat | 87 г |
| Fat пурбор | 13 г |
| Набзи фарсудашуда | 60 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 1,455 мг |
| Карбогидратҳо | 130 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 16 г |
| Протеин | 20 г |