Бо пухтупази ин гиёҳе, ки дар оғӯши аввал дар танӯр пухта мешавад, ва сипас бо чошнии лӯбиё дар гулӯс баъд аз он, ки шумо порчаи тару тоза, ночизи, ва порчаи комилан пухта гўшт мегиред. Ин дорухои гўшти гов ба "марди танбал" номида мешавад, чунки он хеле осон аст, аммо шумо онро "cook cook smart" мекушояд, вақте ки шумо натиҷаҳои лаборататонро меоред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 гиёҳхӯрӣ (тақрибан 5 лВ.)
- 2 tbsp. paprika дуддодашуда
- 2 tbsp. ќаламфури хоки тару тоза
- 1 tbsp. намак (ё дар ҳолати зарурӣ)
- 1 пиёз калон (меваљотро)
- 1 пиёла чошнии тайёркардашуда (ё бештар аз он лозим аст; нигаред ба поён барои осебпазирии сабзӣ)
Чӣ тавр бояд кард
1. Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 375 ° F.
2. Нигоҳ доштани гӯшти гови ҳар гуна миқдори зиёди равғанҳои зиёдатӣ. Хориҷ кардани лоғар лоғар аз равған дилхоҳ аст. Мавсими гўшти гов дар ҳар ду ҷониб бо пўсти пухта, филфил ва намак.
3. Пиёзро дар як ШМШ рехт, ки барои кофтани гўшт гўшт калон аст, ҷойгир кунед. Ҷойгиркунӣ, равған то боло, болои пиёз ва рехтани 1 соат. Хомӯш кардани ШМШ, ва бодиққат бо фолгаи баста.
Боварӣ ҳосил кунед, ки шумо як мӯҳр дар назди чап доред, чунки ин дар тарӣ нигоҳ медорад. Дар танӯр ҷойгир кунед, гармиро то 325 дараҷа F ва кам кунед 3 соат.
4. Ба хоб рафтан, refrigerate, ҳанӯз дар як шабона пӯшед. Вақте ки шумо тайёред, ки хизмат кунед, аз рагҳои гармкунӣ, ё гудозии газро барои 15 дақиқа дар як тараф, ё то он даме, Бо 5 дақиқа пухтупаз барои ҷустуҷӯи глюкозаи хушк бо қошуқи ғалладонагӣ . Хати лоғаре, ки бо чошнии иловаи лӯбиёгӣ дар тарафи чап хизмат кунед.
Дар ин ҷо рӯйхати 10 ашёи равғании қаннодӣ ва қаннодӣ аз саросари кишвар аст.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 621 |
| Total Fat | 30 г |
| Fat пурбор | 12 г |
| Набзи фарсудашуда | 13 г |
| Холестерин | 217 мг |
| Sodium | 1,131 мг |
| Карбогидратҳо | 15 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 69 г |