Маршмалло таърих, навъҳо ва далелҳо.
Онҳо сафед, сафед, консерваҳо дар бораи сирри мебошанд. Кадом маркетингҳо аз чӣ иборатанд, аз куҷо пайдо шуданд ва чӣ гуна онҳо ба заводи маршмунистӣ алоқаманданд? Маршмосовҳо таърихие, ки ба фарҳанги қадимтарин баргаштаанд, ҳоло ҳам як қисми бузурги анъанаҳои америкоӣ ва фарҳанги попӣ мебошанд.
Маршмаловҳо чӣ гунаанд?
Маршмаллоҳои ҳозиразамон омехтаи желатин ва сафедпӯшҳои тухм, ки ба чӯҷа кашида шудаанд ва баъд бо шарбати ҷуворимакка, шакар, ва баъзан намакҳо ва дигар маззаҳо ҳамроҳ мешаванд.
Маршмаллоҳо одатан дар омехтаи гӯшти ковок ва шаклҳои қаннодӣ бо мақсади пешгирӣ кардани собунии шириниашон пӯшида мешаванд.
Таърихи Маршмалло
Корхонаи маршмалло, officinalis Althaea , дар замонҳои қадим ба доруҳо табдил ёфтанд. Масалан, мисриён асалро ба ин зилзила илова карданд, ки шояд аввалин пешгӯии ширини маршмалло бошад.
Мисриён питонро, ки дар решаи маршмалло истифода бурданд, ки дар асал ё шакар шакар гул карда шуда буд, барои эҷод кардани матои ширини ширин. Дар асри 19, Фаронса, шириниҳои ширини ширини решаи маршмосро ба иқтидори fluffy, ки ҳатто бештар ба марксизмҳои муосир монанд буданд, ғарқ кард. Гарчанде ки ин ширӣ дар Фаронса маъмул буд, раванди истихроҷи сӯзишворӣ хеле меҳнатдӯст буд. Истеҳсолкунандагони маъмул ба роҳи алтернативӣ табдил ёфтанд, ки тасаввуроти fluffy, chewy, сафед ва сафедпӯстон ва желатини онро пайдо карданд.
Иваз кардани сехи маршалов бо желатин ва сафедпӯшакҳои тухм ба мармари муосир таваллуд ёфт. Дар соли 1948, ихтироъгари амрикоӣ Алексей Думак раванди пурраи автоматизатсияи автоматӣ сохтааст, ки онҳоро ҳатто барои осонтар ва арзонтар истеҳсол намуд. Истихроҷи автоматикӣ шакли шаклии силсилаи тасвириро, ки аксари одамон имрӯз доранд, медонанд.
Маршаллаи ҳозиразамон
Имрӯз, маргаринҳо ба ҳама андозаҳо, намудҳо, рангҳо ва қаҳвахонаҳо меоянд. Аз jumbo ба микроаматӣ, як маркер барои ҳар як ариза мувофиқат дорад. Jumbo marshmallows аксар вақт барои заҳролуд истифода бурда мешаванд, дар ҳоле, маршамалҳои минералӣ барои кокси гарм , кукиҳо ва дигар консепсияҳо истифода мешаванд. Marshmallows ҳатто дар намудҳои гуногуни хушбӯй, аз ҷумла vanilla, Тарбуз, ё ҳатто peppermint пайдо мешаванд. Marshmallows ҳатто ба намудҳои ҳунарӣ, мисли дарахти Мавлуди Исо ва ё шарбати Писарро бурида метавонанд.
Флюпс Маршмаллов, нусхаи паҳншудаи маршалло, барои бисёре аз амрикои амрикоӣ паҳн кардани сандвичворӣ мебошад. Ин аксар вақт бо равғани равған барои сандуқи ширин-ширин, ки кудаконро тамошо мекунад, ҷуфт карда мешавад. Fluffy Marshmallow низ дар бисёре аз қуттиҳои хӯроки хушсифат истифода бурда мешавад.
Табдилоти Маршмалло
Гардолудҳо, ширинии пистаи писта, танҳо маршмалловҳо ҳамчун чӯбҳои кӯчида ба шакли шакл ранг карда мешаванд. Ин табобати пистофилии пластикӣ ба қуттиҳои пошхӯрии пахтакорӣ табдил ёфта, icon
Бо шарофати раванди навоваронаи автоматизатсия дар охири асри 20, маршмалло дар пухтупази амрикоӣ як қисми таркиби табдил ёфт. Аз салати ором ба гиёҳҳои шодравон, картошкаҳои ширин, маршмовҳо танҳо наве нав набуданд.
Ҳатто имрӯз, Рӯзи шукргузорӣ низ бе гулу, ширин, шириниҳои ширин дар болои симпартои картошка ширин намешавад.
Marshmallows як қисми анъанаҳои кӯдакон гардиданд, ки ба шарофати с'морҳо ва равғани гиҷҷа табдил ёфтанд. Либосҳои тобистона ё таҷрибаи маъмулии кемпинг нестанд, ҳамон як бесарпаноҳ барои беназоратҳо намебошанд. Омӯхтани услуби беҳтарин ба ҳайвонот барои таҷрибаи кӯдакон ба ёдрас аст. Хонаҳои хлопер , ки аз як услуби дӯстдоштаи хонаводагии дӯстдошта ба чӯбчаи ашёи истеҳсоли масолеҳ мерафтанд, бо истифода аз гулӯла, ширини ширине, ки якҷоя омехтаи биринҷро нигоҳ медоранд, истифода мебаранд.