Ин афшураи хук бояд ғафс ва либос бошад, зеро маринад, ки онҳоро ба онҳо фишурда медиҳад, бештар аз тавонмандии онҳоро ба чизи аҷоиб табдил медиҳад. A хуб, танг, решакан решакан ё маркази пӯлоди наботро бурида хоҳад кард, комилан кор хоҳад кард, лекин ҳар он чизе, ки шумо доранд, ба хориҷ бузург.
Ҷамъоварии асал барои ширин ва зебоӣ маънои онро дорад, ки ин варақҳо хук ба сатҳи карамелизатсия хоҳад буд. Шитобон онҳоро гарм ва рӯза гиред, вале ғарқ накунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 дона хук (1 1/2 дюй қабати)
- Барои Маринад:
- 1/3 пиёла / 80 мл. асал
- 3 tbsp./45 мл.
- Soy sauce
- 1 tbsp./15 мл равғани растанӣ
- 2 дона сирпиёз (minced)
- 1 tsp./5 мл зингом (қувваи барқ)
- 1 tsp./5 мл.
- равғани руҳ
- 1/2 tsp./2.5 мл. намак баҳр
Чӣ тавр бояд кард
- Ҷузъҳои маринадро дар як косаи хурд омехта кунед.
- Дӯкончаи хукро дар як табақи шишагини шишагин ҷойгир кунед.
- Маринатро аз болои чархаро резед, ва барои дар яхдон барои 1 то 3 соат marinate иҷозат диҳед.
- Офтоб барои гармии миёна.
- Хориҷ кардани помидор аз табақаи шиша ва партофта шудани маринад.
- Қаламчаи хукро дар рахи равғани заиф ҷойгир кунед ва барои пухтан барои 20-25 дақиқа, як бор бор кунед.
- Пас аз ҳарорати дохилӣ 145 дараҷа F / 65 дараҷа гарм, то вакти хукҳо анҷом дода мешавад.
- Хориҷ аз гармӣ, бигзор хастаи хук ба 5 дақиқа истироҳат кунед ва бо тарафҳои дӯстдоштаи худ хизмат кунед.
Шарҳ:
Агар шумо хоҳед, партияи маринадаро тақсим кунед. Аз нисфи он, ки дар боло зикр кардаед, истифода баред, ва рехтани он ба чошнӣ барои тобистона ҳангоми чоштани хукҳо гул кардан аст.
Вақте ки шумо тайёред барои хизмат кардан, рехтани чошнии чошнӣ аз болои болопӯшҳо. Ин маринад аз афтидани сафед ё сафед ранги сафед иборат аст.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 578 |
| Total Fat | 28 г |
| Fat пурбор | 8 г |
| Набзи фарсудашуда | 12 г |
| Холестерин | 134 мг |
| Sodium | 1,118 мг |
| Карбогидратҳо | 35 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 47 г |