Бодинҷон ва basil як омили оддии pizza аст, аммо, агар шумо мисли дӯсти ман Джейсон ҳастед, онро зудтар дӯст медоред. Ҷейс дар ҷойгиркунии баргҳои пурраи Бузург (тару тоза аз боғи худ) зери ҳар як қатор бодинҷон, инчунин якчанд порчаҳои садақаро дар боло низ меписанданд.
Пиэи вирусӣ хеле зиёд нест - танҳо хамираи pizza, чошнии пиёз, бодинҷон, basil fresh (он бояд тару тоза бошад!) Ва баъзе панир. Ман одатан якчанд сирро дар pizza ман дӯст медорам, аммо дар ин дорухои бодинҷон ва базавӣ, шумо мехоҳед, ки чизҳои оддиро нигоҳ доред, то ки диққати лаблабу лаблабу тару тоза ва дигар чизи дигарро дар бар гирад. Илова бар ин, ман одатан як чошнии посие, ки дорои аксуламали пиёз ҳастам.
Агар шумо бояд ба ин pizza оддӣ илова кунед, танҳо як чизеро, ки ман метавонам шарҳ диҳам, баъзе помидор меваи тару тозае хоҳад буд, ки мазза фаромӯш накунед.
Ҳамчунин нигаред: 13 фикри пизишкони зироатӣ
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/4 косаи равғани зайтун (барои бодинҷон)
- 1 бодинҷон хурд
- Хамаи pizza тайёр карда шудааст
- 12 барг
- 1/3 пиёла чошнии pizza омода шудааст
- 2/3 пиёла mozzarella панир (растанӣ ё борикшудаи дона)
Чӣ тавр бояд кард
Овоз барои қубур (тақрибан 500 дараҷа).
Бодинҷон бурида ба миқдори тақрибан 1/3-дюймаи ғафс. Бо равғани зайтун ва оҳан барои чанд дақиқа дар як ШМШ градус ё дар барбитер барои тақрибан 2-3 дақиқа дар ҳар як тараф ё танҳо то тендер равед. Қафо гузошта шавад. Агар шумо нахӯред, шумо метавонед онҳоро дар танӯр тақрибан 10 дақиқа дар як варақаи нонпазӣ дар 300 градус гиред.
Як қабати чошнии pizza дар болои хамир паҳн карда мешавад.
Дар болои чошнӣ, каналҳои бодинҷон сабзавотро дар як қабати ягона тартиб диҳед ва дар як ҳар як гил ба тамоми баргҳои Бавр равед. Вобаста аз андозаи бодомавии шумо, шумо шояд якчанд китоби дигар дошта бошед. Онро дар чошчӯб бигузоред ва онро ба мисли хӯрокхӯрӣ бихӯред, вақте ки шумо интизор ҳастед, ки поси худро барои пухтан интизор!
Бодиринг 3-4 тамоми хамиртуруши гиёҳро пароканда мекунад, сипас онҳоро дар болои пипи пошидани, пас аз як қабати панир mozzarella зављааш.
Оғоз питафони бодинҷон шумо дар танӯр барои 10-15 дақиқа, ё то панир аст, танҳо бубли ва crust аст сабук аст, тиллоӣ тиллоӣ.
Дар хотир доред, ки бо хӯроки зиёди pizza, маблағи зарурӣ дар ҳақиқат қариб аст, бинобар ин, ба шумо имконият медиҳад,
Мисли хонаҳои пизишкони пизишкони ғизоӣ? Дар ин ҷо якчанд андешаҳои pizza ғайриоддӣ ва ғайриоддӣ варзидаанд
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 103 |
| Total Fat | 9 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 5 мг |
| Sodium | 92 мг |
| Карбогидратҳо | 5 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 2 г |