Ин равғани ғизои ғизоии Маҷористон, ки ҳамчун косозези теззта шинохта шудааст , як дорухои соддаест, ки аз карам, пиёз, равған, угроки тухм, намак ва гилин иборат аст.
Карам бо угул як табақаи маъмул ва осон дар тамоми Аврупои Шарқӣ мебошад. Дар Лаҳистон, он номи калисо ё клоски , ки дар Чехия маъруф аст, он аст, ки нимпазирӣ ном дорад , ва Словакс онро ягона ном дорад .
Ин метавонад як табақи гиёҳхӯрдагӣ, баъзан бо занбурўғҳои серҳосили иловагӣ бошад, ё метавонад бо бекон ё дигар гӯшти дуддодашуда такмил дода шавад.
Ин табақа ё таъминоти асосии курси хуб дар мизи буфетӣ нигоҳ дошта мешавад. Дар ин ҷо бисёр дорухои карамии аврупоӣ ҳастанд .
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 карам cap cap, cored ва shredded
- 1 пиёз калон, бурида
- 8 ounces (2 литр) равған
- Намак ва ќаламфури мењнатї
- 1 пункти оилавӣ ё мағозаи хариду фурӯш
- Пиёлаҳои тухмии Hungarian , пухта
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як skillet калон ё яхдон Dutch , карам sauté ва пиёз дар равған то Браун тилло ва тендер.
- Мавсими бо намак ва ќаламфури. Бо угроки тухм пухта. Мавҷуд будани мавсимҳо ва агар зарур бошад, ки барои коркарди гармкунӣ зарур бошад.
Вариантҳо
- Иловаи 1 пиёла қуттиҳои резинӣ, cremini ё дигар мағозаҳо ба skillet бо карам ва пиёз ва пухтан то он даме ки ҳама бӯй ва тилло тиллоӣ.
- Пеш аз он ки хизмат кунед, илова 1 пиёла аз бекон аз карам, пиёз ва омехтаи омехта.
- Баъд аз омехта карам ва пиёз бо угро, илова 1 пиёла омехтаи хасу бурида хуб ва rewarm ба хизмат гарм.
Бештар
- Хӯроки асосии яхбандии Hungarian : Ин хамираи тухм метавонад ба угҳои лоғар, пӯлоди васеъ ва ҳар чизи дар байни онҳо табдил ёбад. Ин қадамҳо нишон медиҳанд, ки чӣ тавр угро дар Маҷористон чӣ гуна истифода мешавад .
- Tarhonya ё Noodle Grilled Eat Recipe : Ин новелҳо аз тарафи пӯсида аз хамир ихтиёрӣ ба ҷои рехтани ва буридани дода мешаванд. Онҳо хушк шудаанд ва дар шӯрбо истифода мешаванд ё дар равған ҳамчун равған пӯпошанд.
More about Noodles Hungarian
Мағорчаҳои тухмии толори Маэар , ки ҳамчун Магнари Кавасос достон (MAW- joy play -YAH-sohs TAYSS-taw) ё метеорит (MEH-tel-it) маъруф аст, ба миқдори зиёди навъҳои, ки мумкин аст танҳо аз ҷониби макарони итолиёвӣ.
Варнавиён онҳоро мекоранд, онҳоро бурида, онҳоро пучед, онҳоро шӯед, ва онҳоро тарк кунед. Ин як угро барои ҳар як табақ ва як табақ барои ҳар пӯлод аст.
Танзта дар ҳақиқат калимаи Hungarian-ро барои "қанд" ва металл маънидод "новелл" аст, аммо онҳо иваз мешаванд.
Вақте ки хароб кардани костасос , мо дар бораи усулҳои тухм, ифтихори тарабхонаҳои Венгрия гап мезанем. Онҳо бо се компонентҳои оддӣ - орд, тухм ва намак - ва дар баъзе ошпазҳо, ҳатто ягон намак надоранд.
Ҳеҷ як об ё равған ба реҷаи аслии хӯроки вируси Венгрия илова нашуд, чунки бисёр дӯконҳо эҳсос мекунанд, ки илова кардани об заминаҳои хушкро дарозтар мекунад ва барои пӯсти сабзавот қобилияти пӯлодро қимат мекунад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 576 |
| Total Fat | 35 г |
| Fat пурбор | 20 г |
| Набзи фарсудашуда | 11 г |
| Холестерин | 81 мг |
| Sodium | 892 мг |
| Карбогидратҳо | 59 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 8 г |
| Протеин | 9 г |