Дар якчанд намуди хушбӯй мавсими хушбӯй ва лӯбиёи лӯбиёгӣ мавҷуд аст. Лӯбиёи сиёҳ бо биринҷ, помидор ва сабзавот иборат аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 tablespoon равғани растанӣ
- 1 қошуқи равған
- 1/2 коса пиёз решакан карда мешавад
- 1/4 косаи карафс бурида
- 1/4 коса ќаламфури сабз бурида
- 1 адад (15 сг) лӯбиёи сиёҳ, рӯдхонаҳо
- 1 метавонад (14,5 ректар) помидор diced бо шарбати
- 1 қошуқи шакар
- 1/2 қошуқи хушк баргҳои хушк
- 1/2 қошуқи хушк
- basil
- 1/4 teaspoon хокаи сирпиёз
- 1/4 қошуқи қалам
- 1/8 намак қошуқи
- 1/8 қошуқи гармии гарм
- 1/2 косаи ғалладона сафед сафед, нохунак
- 1/4 қошуқи хок
- туркӣ
Чӣ тавр бояд кард
- Равғани сабзавот ва равған дар равғанҳои миёна дар болои гармии миёна. Иловаи пиёз, карафс, ва ќаламфури сабз; пухтан, доимо шӯр, то тендер.
- Абрҳоро дар лӯндаҳои резинӣ, помидор, шакар, oregano, basil, хокаи сирпиёз, қаламфури, намак ва чошнии гарм; биёед ба напазед. Коҳиш додани гармӣ, ва тобистона, ошкоршуда, 15 дақиқа ё то thickening, аксар вақт ба шӯр; ҷудо кунед.
- Пиёлаҳои пухта, бо риояи самтҳои пластикӣ, бо илова кардани шӯрбозӣ ба моеъи пухтупаз.
- Бодиринг омехтаи лӯбиёи гармро аз биринҷ сер кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1051 |
| Total Fat | 13 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 5 мг |
| Sodium | 59 мг |
| Карбогидратҳо | 187 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 45 г |
| Протеин | 52 г |