Ин хӯриш картошка ва лазизати картошка картошка осон аст ва омода хоҳад шуд, ки як нафар одамонро даъват кунанд. Ман маслиҳат медиҳам, ки либоси зардпарвини зарди сабзавотии кабудӣ ё яке аз сабзавот барои ин дорухат.
Шумо чӣ мехоҳед
- 8 картошка тиллоӣ Юскон
- 1 1/2 коса / 360 мл хуб сифати зардии зардии зардии зардии зардобӣ
- 1/2 коса / 120 мм майонез
- 5 strips аз бекон, пухта ва шикаста
- 1/4 коса / 60 мл помидор кабудро пора кард
- 3 тухм сахт судак, сард, сабусакҳо ва бурида
- 2 пиёз сабз, шуста ва бурида
- 1 tablespoon / 15 мл Дарди шароб
- 2 teaspoons / 10 мм намак
- 1/2 қошуқи / 2,5 мл қаламфури сиёҳ
- 1/2 қошуқи / 2,5 мл хокаи пилла (ихтиёрӣ)
- 1/4 қошуқи / 1.25 мм хокаи сирпиёз
Чӣ тавр бояд кард
Картошка ва пӯст ба пӯсти 1-дюйм. Картошка напазед дар оби намакин (тақрибан 1 tablespoon) то тендер. Паҳн кардани картошка ва ҷойгир ба ванна ях барои 15 дақиқа ва боз дӯхтан. Дар ҳоле ки картошка хунук мешаванд, либоси зайтун, майонез, хардал Dijon, намак, қаламфури сиёҳ, хокаи гул ва косаи сирпиёзро дар пластикаи калон ё шиша пӯшанд. Иловаи картошка, 2 тухм, 1/2 ҷуфт сиёҳ бофта, 1/2 пиёз баҳор, ва 2/3 аз бекон шикастан.
Илтимос, якҷоя кунед. Бичашед барои намак ва агар зарур бошад, илова кунед. Хӯриш картошка ба пӯст ва боло бо бекон боқимонда, пиёз сабз, ва панир кабуд. Дар яхдон барои 2 соат пеш аз он ки хизмат кунед, нигоҳ доред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 366 |
| Total Fat | 29 г |
| Fat пурбор | 11 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 144 мг |
| Sodium | 1,466 мг |
| Карбогидратҳо | 13 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 14 г |