A дорухои зуд ва осон барои Burgers пиёз бо хушбӯй. Ин дорухат барои хӯроки нисфирӯзӣ, дӯзандагӣ, рӯзи бозӣ, ё хӯрокхӯрӣ комил аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 килограмм / 900 г говҳои хокистарӣ (бефарзанд ё гиреҳ)
- 1 бастаи омехтаи шӯрбоҳои хушк
- 1 tablespoon / 15 мг Worcestershire sos
- 1 tablespoon / 15 mL ketchup (ё помидор)
- 1 қошуқ / 5 мм баҳр
- 6 гамбургер безарар
- 6 адад
- Захираҳои Швейтсария
- Барои боло:
- 1/2 коса / 120 мм майонез
- 1 1/2 tablespoons / 22.5 мл дона сабзӣ
Чӣ тавр бояд кард
1. Гӯшти заминро бо омехтаи шӯрбо, Ширин Worcestershire, кетуки (ё намак помидор ), ва намак. Формулаи 6 patties баробар аст.
2. Офтоб барои гармии миёна баландтар. Патриотро ба grill ҷойгир кунед ва барои 6-7 дақиқа дар як тараф пухтан (ё то он даме, ки дохили дохилӣ бехатар 165 дараҷа мерасад). Дар давоми як дақиқа ё ду пухтани вақт, ҷойгиршавии як шираи ширини Швейтсария дар ҳар як пляж. Пас аз он ки панир гудохта шуд ва пахтайҳо тавассути пухта, аз гармӣ ва ҷойгиршавӣ ба варақи куки ё плазма хориҷ карда мешаванд.
Бо фолгаи алюминий фаро мегирад.
3. Барои тайёр кардани тайёраҳо, фақат яктана майонез ва шӯрчаҳо то омехта карда мешаванд. Дар як контейнери ҳавоӣ дар яхдон барои 2 рӯз пас аз тайёрӣ захира кунед.
4. Гамбургерҳо ҷамъоварӣ кунед ва бо омехтаи майонез ба боло биравед. Ба таври фаврӣ хизмат кунед.