Burritos, ки ҳамчун сафолоти орд комилан бо як навъи гармии гарм, ки аллакай дар сарҳадоти ИМА-Мексика сохта шудааст, муайян карда шудааст. Дар ҳоле, ки дар қисмҳои шимоли кишвар аз ғизо харида мешавад, онҳо дар Мексикаи марказӣ ва ҷанубӣ каме шинохта шудаанд, як хӯроки Мексика, ки берун аз он дар саросари кишвар маъруфанд, ташаккул медиҳад!
Burritos, ки барои хӯроки нисфирӯзӣ ё дигар намуди онҳо пешбинӣ шудаанд, метавонанд калон ё хурд бошанд, ва пур кардани онҳо аз соддатар (лӯбиё ва сальма) танҳо барои коркард (хӯрокворӣ бо лӯбиё, равған, салат ва помидор). Ин инфиҷори шадиди бузурги нӯшокӣ бо тухм, панир ва chorizo дар даҳони шумо гудохта шуда, ба оғози шириниҳои худ ба рӯзи худ месупоранд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 ounces / 85 грамм ҳокими chorizo Мексика
- (хона ё хариди)
- 1 адад мурғи калон
- tortilla
- 2 тухм (whisked)
- 2 tablespoons сметана
- Намак барои бичашонем
- 2 ounces шумо интихоби худ аз ҷавони Мексико, пароканда ё crumbles
Чӣ тавр бояд кард
Пеш аз хӯрокхӯрӣ ба 400 Fahrenheit / 204 Celsius.
Дар як skillet хурд, fry chorizo (бе илова кардани фарбеҳро) аз гармии миёна то то пухта. Хунрезӣ барзиёдро резед, нигоҳубини chorizo дар шиша frying.
Такрорро дар варақи кукие, ки бо пӯсти шишагини шифобахши хеле намӣ, тоза нигоҳ медоред, ҷойгир кунед. Лавҳаи кукӣ дар танӯр ҷойгир кунед ва таркиб барои гармкунӣ барои тақрибан 3 дақиқа гарм кунед.
Умедворем, ки тухм ва сметана. Ин хуб аст, агар он каме пурқувват бошад. Тухмро ба шӯр аз болои chorizo пур кунед, илова намак, ва пухтан бар гармии миёна. Уқубат ҳангоми пухтани тухм.
Чорчӯбро аз танӯр кашед ва онро дар зарфе, ки шумо барои хизмат кардан ба бутка истифода мекунед, ҷойгир кунед. Spoon ба тухм поён маркази tortilla, сипас бо панир резинӣ.
Бӯйҳоро пӯшед ва бигзор он тақрибан як дақиқа нишонад, то ки онро худаш пӯшонад. Чӯҷаҳои пӯлодро, ки дар коғазӣ ё фолгаи алюминий ба осонӣ ба кор андохтаанд, бихӯред.
Вариантҳо дар брюки Бродит
Ҳар боре, ки шумо ба ҳаётатон ҷарроҳӣ кунед, ҳар як ҷӯяндаи худро каме фарқ кунед. Ин якчанд идеяҳо мебошанд:
Баъзе картошка пухта ва / ё баъзе дастгоњњои дастгоњро ба омехта бо омехтаи тухм илова кунед.
Chorizo барои як намуди дигар ҳасиб, бекон, ё хом .
Баъзе аз пиёзка, қаламфури қалбакӣ, ё қаламфури ҷолибе ба сувенча илова кунед, пас аз он ки равғанҳои болаззатро тоза кунед; fry мухтасар барои пеш аз илова кардани тухм мулоим кунед.
Эҳтимол бо сабзавот ва дигар намуди хӯрокҳо : илова кардани баъзе чӯҷаҳои тару тоза, киланро, ё epazote ба омехта (ё ин ё дигар наботот дар шакли хушк), ё дар баъзе чошнии гармии шиша пошед.
Пӯсти равғанро бо заҳролудшавӣ бо равғани зардолуд пур кунед: равған помидор миёнарав (сабзавот, сабзавот ва хӯрокхӯрӣ), баъзе равғанҳои равған ва як каме сабзавот ва шикампечак ё гилхокро дар як миқдори ками равғани растанӣ то пухта тайёр кунед. Иловаи тухм ва гилем зард ва пухтан, ба шӯр, то анҷом дода мешавад.
Робин Груш таҳрир карда шуд
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1865 |
| Total Fat | 76 г |
| Fat пурбор | 33 г |
| Набзи фарсудашуда | 22 г |
| Холестерин | 558 мг |
| Sodium | 3,828 мг |
| Карбогидратҳо | 204 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 14 г |
| Протеин | 84 г |