Артиш ва сабзавот хӯриш

Ду моҳ ва зимистон беҳтарин фаслҳо барои нок, ки мевади болаззат ва ширин, ин равған ва сабзавот хӯришест, ки аз меваҳои тару тоза дар баландии он истифода мебарад. Ин як дорухонаест барои шукргузорӣ ё ҷашни Мавлуди Исо. Омодаед нок ва salad бо либос пеш аз он ки хизмат кунед.

Шумо комбинати тендер ва кабудизоҳои каме бо либоси тухмии сабзӣ, помидор ва ноксорҳои ҷавғо, панирҳои кабуд, ва чормағзи хушкро дӯст медоред. Ин дорухат хеле осон аст, вале ба монанди чизе, ки шумо дар як тарабхонаи зебо мегиред.

Барои нок, назаре, ки бо ангушт занед, каме сабук кунед. Дар он бояд ноком ё ангур дар нокҳо вуҷуд дошта бошад. Аз нокасон фавран қаҳварангез, онҳоро пеш аз он ки хизмат кунанд, тайёр кунед. Шумо метавонед як шарбати лимӯ каме аз нок пошидани пас аз он ки ба паст кардани бедаранг меафтанд.

Бо роҳи, либос барои ин хӯриш танҳо аҷиб аст. Ду маротиба ё се маротиба ба дорухона ва онро дар яхдон то ду ҳафта нигоҳ доред. Хизмате, ки хӯришро ғизо медиҳад, ё ҳатто меваи тару тоза медиҳад.

Шумо чӣ мехоҳед

Чӣ тавр бояд кард

  1. Як равған, сирко, шакар, сабзӣ, намак ва гилинро дар зарфе бо як зарф хеле сахт гиред. Хуб, то он даме, ки шакар резед, либосро ба ҳам мезанад. Дар яхдон ҷойгир кунед.
  2. Ҳангоми тайёр кардани хӯрок, салат, равған, нок, ҷуворимакка ва ҷавоҳироти кабудро дар як хӯришгоҳи калоне, ки косаи хизматӣ дорад ва ҳамзамон хушк карда мешавад. Сипас рехт, либосро бардоред, ба кӯза баред.
  3. Ба таври фаврӣ хизмат кунед.
Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories 240
Total Fat 12 г
Fat пурбор 3 г
Набзи фарсудашуда 3 г
Холестерин 8 мг
Sodium 380 мг
Карбогидратҳо 29 г
Ғизоҳои ғизоӣ 4 г
Протеин 6 г
(Маълумоти ғизоӣ дар бораи хӯрокҳои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда шуда, бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)