01 05
Кӣ ва чи хел?
Ребекка Т. Каро / Flickr Алимаксҳо қамчинчаҳои себвӣ бо пурқувват, ки қаҳваранг ва каракати карамелӣ аз қаҳва ва шакар иборатанд. Алфакорҳо дар он ҷо дар Шарқи Наздик доранд. Испанияҳо одати фишорро аз Морор гирифтанд ва онро ба Амрикои Ҷанубӣ оварданд, ки дар он ҷо Алфаҷорҳо муассиса шуданд. Занҳои ресторан ба таври пурра ба қуттиҳои алифбоӣ бахшида шудаанд, ки номҳои брендҳо ҳамчун "Starbucks" дар ИМА мебошанд. (La Casa del Alfajor дар Перу ва Ҳавана дар Аргентина намунаҳои маъмул ҳастанд, аммо бисёр чизҳо зиёданд).
Алфантикии маъмулӣ бо ду куки кӯтоҳе, монанди шириниҳои ширин сохта шудааст. Dulce de leche пур аз маъмултарин аст. Дар ин стандарт вариантҳои зиёде мавҷуданд - чормағз, мева ва шоколади иловагӣ. Баъди он, ки кукиҳо бо нарм ва резед, пур аз ширхорагиҳо дар як рӯз ё ду рӯз истифода мебаранд, мехӯранд.
02 05
Alfalores de Maizena - Куба Элизабонҳои анъанавӣ
Ин куки стандартии стандартӣ мебошад, ки пур аз решаи ангуштзанӣ ва пошидани шакар ориз дорад. Аксар одамон мардумро ба ин кукиҳо пур мекунанд, ки дар вақти ғуссаи мағозаи савдо ба фурӯш мегузаранд, вале вақте ки онҳо бо хоксорона дар хона кор мекунанд, онҳо ҳақиқатан аз ин ҷаҳон мебошанд.
03 05
Элзавор Бланкос и Ногрос - Шоколад Аллбатор
Гӯшти ширин мисли қаҳвахонаҳои шустани лимӯ пур аст, ва дар шоколади торикӣ ва сафед - як варианти машҳури Аргентина ва Уругвай ғарқ мешавад.
04 05
Alfalores de Miel - Анис Сэнди кукиҳо бо шарбати ороишӣ шарбат
Ин варианти Peruvian оид ба куки анъанавии анъанавии бо шарбати flavored дар ҷои аз leche dulce пур. Дар натиҷа як қаҳвахона, вале хеле шоколад, ки хуб нигоҳ дорад. Кукҳо аз як намуди табобати Перу, Туррон де Дауна Pepa, бичашонанд .
Рӯйхати барои Alfajores de Miel
05 05
Triple El Alfajores
Алббаторҳои сегона (калимаи "treep-lay") се куки сеюм доранд, ки барои пур кардани дуюм иҷозат медиҳанд. Дар қабати иловагии реаксияи ананас инҳоянд, ки ин параметрҳо хубанд.