Анчовиҳои нав ба назар мерасанд, аммо мушкилоти дигар вуҷуд доранд
Анхелияҳо моҳии хурде мебошанд, ки дар онҳо шифобахшанд ва дар равған пур карда мешаванд. Ин аст, ки чӣ гуна аксари одамон онҳоро харид мекунанд, ҳам барои дарёфти осонтар ва ҳам осонтар кардан. Ҷустуҷӯи воҳаҳои тару тоза барои ду сабабҳои асоснок душвор аст: Талаботи зиёде вуҷуд надорад, ва акушерҳо хеле осебпазиранд.
Where to Buy Anchovies
Анҷомҳои консерва , ки дар равған ва шифобахш, ҳам ҳамагӣ ва ҳам хӯрокҳо доранд, дар ошёнаҳои 2-юм дар аксари мағозаҳо ва мағозаҳо дастрас мебошанд.
Анҷомҳои намакдор одатан дар бозорҳои Итолиё пайдо мешаванд.
Чӣ тавр интихоб кардани Анҷомҳои нав?
Агар шумо онҳоро аз нав пайдо кунед, онҳоро интизоранд, ки онҳо бефоида бошанд. Ҷисм хеле осон ва хушк аст. Офтобро истифода баред, то шаффофияти тарғиботро кӯмак расонед. Вақте ки anchovies оғоз ба ғорат, онҳо хеле бад бӯи. Мисли ҳар гуна моҳии тару тоза, инчунин чашмони дурахшон назар мекунанд.
Чароги Анчови
Азбаски аксарияти нархҳо танҳо барои як tablespoon мепардозанд, агар ин, хамираи anchovy популятсия шудааст. Он дар як қубур меояд, ки осон кардани зарфҳои хурди онро осон мекунад. Бодиққат бошед, ки хамираи чарх низ бо сирко, ҳанут ва об илова карда шудааст.
Чӣ тавр бо нохунакҳо пухтан
Бисёр одамон ба ин моҳӣ қаҳрамонона муқобиланд. Шояд шумо пижедҳои бо anchovies доштед ва аз ҳад зиёд бадтар будед. Шояд бӯи он вақте ки касе дар ҳақиқат дӯстдоштаи худ (як чизи хеле камро) мефурӯшад ва рангҳои баданро ғафс мекунад. Ин таҷрибаро метавонад бозгаштан аз ҳаёт бошад.
Аммо дар ҳақиқат, аксар одамон дӯст медоранд, ки хӯрокҳои дар онҳо мавҷудбуда доранд; Дуюм, ин ду чизро ба хотир меорем, ки намакин ва сабзавот дар бозор. Пас, кушодани ақидаи шумо каме метавонад чизи хуб бошад. Дар ин ҷо якчанд роҳҳо барои истифода кардани anchovies бе дард, боэҳтиётии почтаи Huffington мебошанд.
- Салат Карзай Класс бо равғани рентгенӣ, кӯҳҳо, пашмаш Parmesan ва либосҳои Салесес
- Pissaladiere, табақ пиҷа-лоғар аз Provence боло бо anchovies, пиёз ва зайтун сиёҳ
- Магазин бо чошнии шалғамчаи сурх резеду бо anchovies flavored
- Хӯришҳои спиртӣ бо либосҳои шиноварии avocado сабзавот
- Хӯроки сабз бо vinaigrette accented with anchovies
- Spaghetti бо рессия, саг, лимӯ ва anchovies
- Равғани пиёз дар анбовути сирпиёз
- Linguine бо breadcrumbs ва чошнии anchovy
- Набзи баланди бо pesto anchovy
Cookbooks
- "Зайтун, Анчовион ва Сарпӯшиҳо"
- "Навигари нави озуқаворӣ"
- "Моҳӣ: Дастури пурраи хариди ва пухтупаз"
- "Go Fish: Таронаҳои нав барои Seafood Seafood"