Fettuccine Alfredo одатан як равғани лалмӣ дар Италия мебошад, аммо ин дорухураи озуқаворӣ бетағйир мемонад. Он хубии қаймоқро нигоҳ медорад, вале ҳамаи панир ва равғанро паси сар мекунад. Ин дорухои Vegan барои тайёр кардан, вақт ва кӯшиши каме мегирад, вале барои хӯрдани хӯрок ҳар як ҳафта тасаллӣ медиҳад. Ба ҷои панир ва яхмос Parmesan, ин дорухат шир ва ордро ба thickine часпир медиҳад. Равғани зайтун ҷои ҷойгиршавии равғанро нигоҳ медорад, нигоҳубини худро нигоҳ медорад, аммо ба табақаи ғизоӣ аз огаҳии 3-и ғизоӣ оварда мерасонад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 8 ounces pasta fettuccine
- 1/4 косаи равғани зайтун
- 2 tablespoons орд
- 2 1/4 пиёла шир сафед (истифода аз якчанд намуди thickening agents, монанди Абреша)
- 3 tablespoons мастӣ тару тоза
- Намак ва ќаламфури сиёҳ, то бичашонем (заминҳои тару тоза агар имконпазир бошад)
- Оптикӣ: кабудӣ парранда, агар хоҳед
Чӣ тавр бояд кард
- Тақрибан се-чор дақиқаи лошае пур аз об пур кунед.
- Обро ба напазед биёед ва ба макарон илова кунед. Кук то он даме ки макарон аст, dente ва дренаж.
- Дар ҳамин ҳол, ба чошнии. Дар як сессияи хурди гармии паст ва миёна, гарм кардани равғанҳо.
- Иловаи орд ва қариб 2 дақиқа пухтан, ба шӯр доимо бо сим печка то ҳамвор.
- Идомаи таҳрикдиҳӣ, илова кардани soymilk ва thyme fresh and ба як тобистон барои тақрибан 4 то 5 дақиқа. Намак ва ќаламфури мењнатї.
- Агар хоҳед, ки бо сабзавот ва сабзавот хизмат кунед.
Тағироти компонентӣ ва маслиҳатҳои пухтупаз
Тарошидани равғани cheesy як, ду, veggie осон аст. Барои илова намудани маззаи беназир ба ин дорухат, напазед ё помидор помидор то тендер. Хориҷ, агар лозим бошад, ва сипас бо soymilk аз ин дорухат омехта кунед. Voila, шумо танҳо илова кардани нармафзори fettuccine alfredo ба роялти макарони vegan.
Агар шумо мехоҳед zing бештар, илова панир рояшон ба омехта бо zest лим. Иловаи помидори офтобӣ-хушкшуда ва дорои мазза ва ранг бештар бошад.
Мехоҳед Parmesan дар болои макаронатон? Барои доруҳои ҷавоҳирот қонеъ кардани варақаи вегетӣ вуҷуд дорад. Ҳамаи шумо барои як пиёла нонпазӣ - Parmesan лозим аст, се tablespoons аз хамиртуруши ғизоӣ, 3/4 пиёлаҳои акобақ, як қошуқи намак ва як қошуқи омехтаи сирпиёз. Биравед ва пошидани он. Ин метавонад дар яхдон то ду ҳафта нигоҳ дошта шавад.
Роҳи дигари такмил додани ин хӯрок аз тарафи илова намудани заҳрогинони Веган аст. Захираи Parmesan vegan ба мастакҳо бо хариди фаршии Итолиявӣ илова карда шуд ва дар як saucepan пухта шуд. Дигар таркибҳо истифода бурдани tofu, пиктотҳо ва ҳатто ҳатто ҳамчун "гӯшт" истифода мебаранд. Мазмуни компютери шумо, ки шумо интихоб мекунед, аз рӯи таркиби шумо маъқул аст. Tempeh ба ороиши гандум дод. Агар шумо аз soy дуред, лӯбиё ва лӯбиё имконияти хубе доранд. Чистақҳо, лӯбиёи сиёҳ ё лӯбиёи каннелини истифода кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 498 |
| Total Fat | 19 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 12 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 409 мг |
| Карбогидратҳо | 70 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 12 г |