Хӯрок яке аз хӯроки маъмултарин дар Испания , хӯрокхӯрӣ ё курси асосӣ мебошад. Ин номгӯи нахобо ( гербовик халиҷи картошка) хеле болаззат ва болаззат аст. Ин ҳам осон аст ва фақат якчанд компонентро талаб мекунад.
Хӯрокхӯрӣ барои на камтар аз 1 соат marinates, балки дар сурати шабона ва сипас зуд пухта дар ШМШ ва сипас listo (он омода аст)!
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 дона сирпиёз
- 1 tablespoon paprika (испанӣ ширин)
- 1 teaspoon oregano (хушк)
- 1/2 қошуқи намак
- 4 ounces шароб (сафед)
- 3 tablespoons равған (зайтун)
- 2 кило лотут хук (бурида ба иловаро 8 борик)
- 3 то 4 tablespoons равған (зайтун, барои frying)
Чӣ тавр бояд кард
- Пӯст ва сирпиёз mince сирпиёз (ё пахш дар сирпиёз пахш).
- Сир дар зери пиёла, ороиш, намак, шароб сафед ва равғани зайтун дар равған пошидани шиша омехта кунед.
- Рӯйхати хук хӯришро ба равғани нонпазӣ ҷойгир кунед ва паҳншавии омехта дар ҳар ду тараф паҳн кунед.
- Хукро бо печонидани пластикӣ ва маринат дар яхдон барои камтар аз 1 соат, бењтараш шабона.
- Барои пухтан, 3 то 4 tablespoons равғани зайтун ба шӯраи калон ва гармии миёна.
- Вақте ки гарм, лампаҳои лимуи дар шӯр.
- Хориҷ ва хизмат бо нон rustic ва қаламфури piquillo қалбакӣ.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 618 |
| Total Fat | 31 г |
| Fat пурбор | 11 г |
| Набзи фарсудашуда | 13 г |
| Холестерин | 197 мг |
| Sodium | 143 мг |
| Карбогидратҳо | 14 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 64 г |