Ин шириниҳо каме мураккабтар аст, вале бешубҳа, ба саъю кӯшишҳои зиёд. Як бичашед ва шумо мефаҳмед, ки чаро яке аз сагҳои ҷопонӣ дар Италия аст. Нокҳо, қаҳвахонаҳо ва рискандаро якдигарро хуб дар ин торт лаззат таъриф мекунанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла ва 2 tablespoons hazelnuts (хом, пӯст)
- 3/4 коса ва 1 шакар қошуқчаҳои қаннодӣ (иловаи иловагӣ барои анҷом)
- 4 сафедони тухмии калон
- Пучи намаки косер
- 1/2 коса ва 2 tablespoons шакар (granulated)
- 1 километри нокоред (пухта, сабусакҳо, cored, ва бурида ба қисмҳои 1/2-дюйм)
- 1/3 пиёла шакар (гулдор)
- 2 tablespoons шарбати лимӯ (тару тоза)
- 1 tablespoon помидор
- 2 пиёла рискҳои нав (хуб пажмурда)
- 3/4 косаи шакар (шакар)
- 1 қошуқи гилинӣ
- 1 пиёла ва 2 tablespoons вазнин аст
- 2 адад желатори нуқра
Чӣ тавр бояд кард
Барои тарроҳии Dacquo
- Оғозро то 350 ° F (177 ° C) бо ғилофакҳо дар болҳои болоӣ ва поёнии тобутро пешгирӣ кунед.
- Рақам ду пухтани найча бо коғази пластикӣ.
- Бо истифодабарии шиша 9-дюкӣ ҳамчун роҳнамоӣ, дар қалам дар ҳар як порчаи коғазӣ коғазро кашед, сипас коғази коғазро кашед, то ин ки дар шакли коғаз навишта шавад.
- Набудани коғази коғазӣ дар дохили ва камтар аз ду ҷадвал бо равғани равғанӣ ё равғани дигари бетартибро равған диҳед.
- То он даме, ки чормағзҳои орди миёнаи шириниҳои хушсифат, ҳангоми кофтукови косаи ғафсшудагонро дар як протсесси озуқаворӣ ва раванди ҳамҷоягӣ тайёр кунед.
- Бо тозии тухм бо тухм дар суръати миёна дар як омехтаи доирае, ки бо изолятсияи пошида, то он даме ки онҳо баландии нармро ташкил медиҳанд, гарданд.
- Бо миксерон давида, илова кардани шакар гулдорро дар чанд илова илова кунед, сипас суръатро баландтар ва зада, то фишори баланди он, ки бениҳоят хушк аст, вале на ҳама хушк кунед. (Ба таври дигар, истифода бурдани микдори электронии интиқолшаванда.)
- Истифодаи spatula калон дар фелетҳо дар се замима, то пурра ба онҳо дохил карда шаванд.
- Омезиши омехтаи амудӣ дар байни ду табақаи нонпазӣ тақсим карда мешавад, ки онро бо спатулаи хурди фарбеҳ паҳн мекунад, то доираҳо дар қабати лаблабакро ба чуқур гузоред.
- Ангонист то он даме, ки қабатҳои хушкро хушк карда, ба ҳама зич задан гиранд, 25 то 30 дақиқа, қулфҳои боло ба боло ва пеш аз нимпайкараи пошидан.
- Ба қабатҳои дар коғазҳои коғази қуттиҳои онҳо ба сатҳи ҳамвор интиқол диҳед. Пирожни каме васеъ карда мешаванд: барои таъмин намудани онҳо ба паноҳгоҳ, дар тамоми кунҷҳои қабатҳои гарм бо корд якбора, бо истифода аз шеваи 9-дю торт ҳамчун роҳнамоӣ.
- Ба қабатҳои поёнӣ ба ранги симро барои тамос баред.
Барои тайёр кардани пуркунӣ
- Нутки нок дар як skillet хурд хурд ва илова шарбати ва шарбати лимӯ. Аз гармии гарм то соати шалғам, 8 то 10 дақиқа. Хориҷ аз партофтан ва дар зеҳнӣ тараннум кунед. Ба меваи ба як фишори хурд гузошта, ки бар косаи ҷойгиршуда ҷойгир карда шудааст ва ба хунукӣ ҷудо карда мешавад.
Барои Ричард Масса
- Ба рискта ба воситаи ковокии лимуи мушак ё тиреза ба як косаи калон пахш кунед. Истифодаи спатулро истифода баред, дар шакар гилолуд ва бананпора то хуб омехта.
- Дар як косаи алоҳида, як косаи яхмосе, ки бо як омехтаи электрикӣ то фаршҳои пуриқтидор шинонида мешавад. Истифодаи спатулаи калон барои пошидани кремакҳои қолабӣ ба омехтаи рискӣ; ҷудо кунед.
- Ҷаҳатинро ба косаи хурди оби хунук гузошта, пурра ба он тоб оред; биёед барои 5 дақиқа нармед.
- Гӯшт 2 tablespoons крем дар як косаи дар microwave ё дар як чошнии хурд аз гармии миёна то он Симмолҳо.
- Обро аз желатураи афтиши чаппа кашед ва то он даме,
- 1/4 косаи омехтаи реаксия ба желатини гудохт, пас спатулаи калонро истифода баред, то ки ин омехта ба реаксия то ба ҳам омехта шавад.
- Ба таври фаврӣ нокҳои заҳролудшудаи заҳролудро ба мӯй ricotta пӯшед. (Нест кардани шарбати зараровар ё захираи барои истифодаи дигар.)
- Мозаика ва refrigerate барои 2 соат фаро мегирад.
Барои ҷамъоварии торт
- Ҷойгиркунии яквақта ба боло як шаффоф дар панели 9-дюпаи синфхона.
- Пур кардани рискаи-нок аз болои торт, сатҳи боло.
- Top бо торт дуюм.
- Шабро бо пластикаи пластикӣ ва refrigerate то зада, камаш 4 соат ва ё то як рӯз тамошо кунед. (Торт печонидашуда метавонад дар панел то 1 моҳ баста шавад, интиқолро ба яхдон гузаронед, пас дар ҳарорати хонагӣ то 1 соат пеш аз он ки хизматро давом диҳед).
- Барои хизмат кардан, зангҳои беруниро аз шиша резед ва тортро ба пойгоҳи он ба табақаи хидматӣ интиқол диҳед ё спатулаи калонро барои интиқол кардани торт бевосита ба табақ истифода баред.
- Торт бо рехтани шакарҳои қаннодӣ ва ба кордони бо корд якбора шуста бурд.
Бо иҷозати рӯзноманигорони ҷавоби Southern Rosetta Costantino (Ten Speed Press, 2013). [Харид дар амазонки]
More Cake Shrimp Recipes
- Гингвинг Куба бо Кэмермом Cream Cheese Frosting
- Лимӯ Маскарпоне Лаблабаи Торт
- Шӯрбо Карамел Apple Cheesecake
- Шоколад Cherry Cheesecake
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 481 |
| Total Fat | 20 г |
| Fat пурбор | 11 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 59 мг |
| Sodium | 161 мг |
| Карбогидратҳо | 64 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 15 г |