Ин дорухураи классикии классикие аст, ки барои тайёр кардани ширини филизӣ даъват мекунад. Ин як кӯшиш кунед, ки бори дигар дар марҳилаи моҳӣ барои моҳӣ оҳан карда бошед. Ин як табақ ва ширин аст, ки боварӣ ҳосил мешавад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 тамоми кураи тару тоза, тоза карда шуданд
- 2 CUPS / 475 мф спанак, бурида
- 1 1/4 коса / 300 мм нонрезаҳоеро,
- 1 пиёла / 240 мл шароб сафед
- 1/4 коса / 60 мм ширини хушк
- 1/4 коса / 60 мл равғани зайтун
- 1/4 коса / 60 мл чормағз санҷидашуда
- 1/4 коса / 60 мл пиёз сабз, бурида
- 1/2 коса / шир 60 мм шир
- 2 teaspoons / равған 10 мм
- 1 қошуқе / 5 м равғани растанӣ
- 2 teaspoons / 10 мл литр шарбати тару тоза
- 1 қошуқе / 5 мл
- 1 қошуқ / 5 мм баҳр
Чӣ тавр бояд кард
Sauté пиёз сабз дар равғани зайтун, то он даме, ки ба нарм. Шери шароб ва дар шифохона чаппа. Иловаи спанак ва чормағзии чуқурӣ. 2 дақиқа илова кунед ё то он даме, ки спанакро пӯшед. Хориҷ аз гармӣ ва илова кардани нонрезаҳо, шир, шир, ва розиҳои намак, ќаламфури ба бичашед, ва шарбати лимӯ. Хуб омехта Шустани шӯрро пошед. Ҳар як қуттӣ бо 1/4 омехтаи спанакро парҳез кунед. Қуттиҳои ошёна барои кафк кардани қуттиҳо.
Қафо гузошта шавад. Офтоб барои гармии миёна баланд. Якҷоя шароб, 1 қошуқи равған, 1 қошуқи қаламф ва равған дар як ШМШ ва тобистонаи барои 3-5 дақиқа. Қалам дар гармии гарм ҷойгир кунед. Бисёр вақт бо омехтаи шаробро то он даме, ки моҳӣ анҷом дода мешавад (тақрибан 20-22 дақиқа). Пас аз гўшт ба осонӣ гудозед ва ҳарорати дохилии ҳадди аққал 145 дараҷа ба даст меоред, аз гулҳо дур кунед ва бо хӯрокҳои дӯстдоштаи худ хизмат кунед
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 580 |
| Total Fat | 31 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 15 г |
| Холестерин | 70 мг |
| Sodium | 933 мг |
| Карбогидратҳо | 35 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 30 г |