Goji Berries ҳама ғазалҳои ҷамоаҳои солимии солим, бо мазмуни анъанавӣ ва ширин ва материкаи ҷаззобанд. Аммо, ин мӯйҳои каме сурх - ва муҳимтар аз ҳама: оё онҳо барои шумо хубтар ҳастанд, оё мақолаҳои зиёдеро, ки ба мо қувват мебахшанд, мехоҳед, ки ба мо имон оваред?
Бо назардошти он, ки буттамева goji танҳо буттамева хушк ҳастанд, онҳо албатта хубанд; вале дар ин мақола мо ба фоидаи ғизои худ як каме амиқтар ва ба муқоиса бо меваи хушк, муқовимати умумӣ.
Ҷойи Берри чист?
Goji berries, ки ҳамчун wolfberries номида мешаванд, меваи навъҳои бисёрсолаи растанӣ, ки Лики Барбарӣ мебошанд, ки дар Осиё ҷойгир аст. Дарвозаҳои Goji дар давоми асрҳо дар минтақаҳои Осиё ошкоро буданд, вале танҳо дар Ғарб дар асри 21 ба даст оварданд. Буттамева Goji бо помидор, бодинҷон ва филфили помидор алоқаманданд ва бинобар ин, шабхез ҳисобида мешаванд. Гарчанде ки gojis одатан хушк хӯрданд, буттамева тару тоза зебо аст. Globes сурх гулӯлаҳои дурахшон сиёҳ дар дарахт дар моҳҳои гарм дар байни июл ва октябр. Дар таркиби анъанавии Осиё, буттаҳои гайри goji аксаран пеш аз илова кардани хӯрокҳо, аз қабили гельс ва puddings пухта мешаванд. Дар Ғарб, буттамева одатан хушк мешаванд, аксар вақт решакан карда мешаванд ва ба хӯрокхӯрӣ, ба монанди пиёлаҳои granola ва психиатрҳо илова мешаванд.
Оё Googi Berries фоизи тандурустӣ аст?
Боиси он аст, ки буттамева goji унвони "superfood" бо ассотсиатсия бо Ли Чинг-Юен, рақами баҳсбарангезе, ки бо ҳаёти хеле тӯлонӣ ба ҳисоб гирифта мешавад.
Ҳисоботҳо мегӯянд, ки Ching-Yuen дар байни солҳои 197 то 256 сол зиндагӣ мекард! Ин дар ҳолест, ки аз синни 122-солагӣ ба қайд гирифта шудааст ва Ли Чинг изҳор дошт, ки он як ҷабҳаи солим, ҷисмонӣ ва парҳези солим буд, ки аз он говҳои goji, ки ба чунин дарозмӯҳлат оварда расонданд. Дар ҳоле, ки ин даъвоҳо беэътиноӣ надоранд, зеро ҳеҷ гуна расмҳои расмии таърихи таваллуди вай пайдо нашуданд, ба назар мерасад, ки имтиёзи солимии тандурустӣ дар Гоги ҳанӯз устувор аст.
Вақте ки шумо дар маълумот ба назар гирифта мешавед, гояҳои goji дорои намуди зебои дорои ҳайратангез аст:
1 ounce аз буттамева goji дорои 3г протеин, 4г Sugar, 50% DV витамини А, 9% Витамини C, 3% Калсиум, 14% Ирон, ва 23 Калорияҳо.
Биё бубинем, ки ин иттилоот ба сангҳои хушк мувофиқ аст:
1 ounce хушконидан 3g, 13г Шакар, 2% DV Витамини А, 130% Витамини C, 8% Calcium, 20% Iron and 90 Calories.
Гарчанде mulberries метавонад ҳамчун маъмул бошад, самбӯса хушк низ хеле серғизо аст. Онҳо ҳатто дар Калсиум, Iron ва Витамини C аз gerries буттамева баландтар мебошанд. Gojis пеш аз тазриқи Calorie, Витамини A аз пеш меояд ва онҳо дар шакар аз mulberries хушк пасттар аст.
Бо ин маълумот, он боварӣ дорад, ки буттамева goji метавонад ба таври мустақим бошад, ки онҳо аксар вақт гумонбар мешаванд; Бо вуҷуди ин, буттамева goji, мисли аксари буттамева, нерӯгоҳҳои ғизоӣ мебошанд. Ҳангоми хушк хӯрокхӯрӣ хӯрдан, хӯрокхӯрӣ осон ва ноустувор аст, агар танҳо хӯрок мехӯрад ё ба омехтаҳо ё хӯрокҳои дӯстдоштаи худ илова карда шавад. Пас, биравед, якчанд gojis grab ва лаззат!