Хоксори зироат як дорухои анъанавии ҷавони хавлии аст. Ин вариан ба осонӣ дар толори худ кор карда, шумо метавонед тӯҳфаҳои тӯҳфаро, дарахти Мавлуди Исо, ё танҳо нишастан ва истироҳат дар ҳоле, ки пухтупаз.
Шумо чӣ мехоҳед
- 8 пиёла шир пурра
- 1 пиёз хурд, minced
- 2 дона сирпиёз, minced
- 1 ќаламфури занги сурх, бурида
- 1 пиёла картошка қамчин картошка, сабзида ва рӯдхонаҳо
- Равған 1/2 равған
- 2 адад хоксорҳои сафед ё OR 2 (8 oz.) Тамоми хоксорҳо, рӯдхонаҳо, моеъи обанборро ишғол мекунад
- 1 қошуқча. намак
- 2 teaspoons чошнии Worcestershire
- 1/4 коса chives тару тоза
Чӣ тавр бояд кард
- Дар 4 квартид ҳоккот , якҷоя кардани шир, пиёз, сирпиёз, ќаламфури сурх, ва картошка пўлод ва пухт, пўшида, дар баландии 1-1 / 2 соат.
- То охири ин пухтупаз, дар таркиби калони вазнин, равған гудохта, илова кардани ҳайвонот бо моеъ. Дар ҳарорати паст то кунунҳои пӯсидаҳои сабзӣ, тақрибан 4-5 дақиқа. Иловаи намак ва Ширини Worcestershire ба хокистарӣ ва инчунин таҳрик кунед. Иловаи омехтаи ойин ба crockpot, сарпӯши, ва пухтан дар пасти 2-3 соат, ба шӯр баъзан. Бо chives пошидани ва хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 459 |
| Total Fat | 29 г |
| Fat пурбор | 16 г |
| Набзи фарсудашуда | 9 г |
| Холестерин | 73 мг |
| Sodium | 204 мг |
| Карбогидратҳо | 37 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 14 г |