Пухтупази дарозмуддат як роҳи хуб барои пухтупази тухмии гӯшт мебошад. Ин хӯроки шолӣ аз биринҷ ё угро дорад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 килограмм герпес ё гулӯ гӯшти гӯшт ё қоқ
- 1/4 косаи орд
- 1/4 косаи равған ё равғани зайтун
- 1/2 косаи оби ҷӯшон
- 1 қошуқи намак
- 2 ё 3 қаламфури сабз (равған)
- 1/2 косаи ананас ананас
- Барои Савс:
- 2 1/2 tablespoons cornstarch
- 1/2 косаи афшураи ананас
- 1/4 сирко коса
- 1/4 косаи шакар
- 2 1/2 tablespoons чошнии лимӯ
Чӣ тавр бояд кард
- Қарзи гардиш дар 1-дюй ва бурида бо ордро буред.
- Ангурро дар як skillet гарм кунед. Вақте ки равған гарм мешавад, қаҳваранг гиёҳ мекунад, рӯй ба тамоми ҷонибҳо қаҳваранг.
- Дар деги буғӣ ҷойгир кардани оби ҷӯшон ва намак. Пӯшед ва пухта дар болои 1 соат. Ба Наҷот кӯч кунед ва барои 6 соат дигар пухтан. Иловаи қаламфури сабз ва чӯҷаҳои ананир ба гӯшт илова кунед. Кори як соат аз як соат дарозтар.
- Дар оташдон боло компонентҳои чошнии шаробро якҷоя мекунад. Кук то чошнии равшан ва ғафс.
- Бо spoon slotted, омехта гӯшт ва ананас ба табақ ё табақе хизмат.
- Омезиши омехтаи чошнии гарм бар омехтаи гӯшт.
- Бо угро пухта ва биринҷ равған кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 359 |
| Total Fat | 12 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 636 мг |
| Карбогидратҳо | 54 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 10 г |