Таърихи мухтасар
Равғанҳо дар тамоми тропикӣ меафзояд. Ин хеле серғизо аст, ки касе метавонад онро аз даст диҳад!
Ин номест, ки аз хушбӯии он, ки нонеро, ки нон пухтааст, меорад. Аз асри 18 -ум сар карда дар саросари ҷаҳон барои ғизои арзон ва ғизои ғизоӣ, махсусан дар минтақаҳои сераҳолӣ, шинонда шудааст.
Дар робита ба тут, breadfruit дар дарахтони гули дароз, ки ба монанди палпҳои тропикӣ ба назар мерасад, меафзояд. Мева калон аст ва ба монанди футбол, бо пӯсти пӯсти соф аст.
Хушбахтона ва бемориҳо
Меъёри баланди нахи дар breadfruit на танҳо ба коҳиши фишори хун ёрӣ мерасонад ва дили солимро нигоҳ медорад, балки ба коҳиши холестерин бад (LDL) ва баланд бардоштани холестирол (HDL) мусоидат мекунад. Ин боварӣ дорад, ки нонреза метавонад хавфи рагҳои colon-ро коҳиш диҳад ва диабетро дар назорат кардани сатҳи шаклҳои онҳо кӯмак кунад. Таҳқиқоти васеъ барои дарёфти манфиатҳои дигари ғизоӣ идома доранд.
Равғанаш аз ҷониби халқҳои маҳаллӣ барои пешгирии ҳамлаҳои дил ва коҳиш додани фишори хун ва нишонаҳои нафаскашӣ истифода шудааст. Гулҳои дарахтони breadfruit шудаанд toasted ва дар бораи саќичњо барои табобати бемориҳои дандон.
Фоидаҳои аҷиб
Ҳангоми нонфурӯшӣ як миқдори ғизои солимро фаро мегирад, ки беимонон кӯшиш мекунанд, ки онро осон накунанд! Мисли картошка, он крахмал аст ва аксар вақт ҳамчун "bland" тасвир шудааст.
Минералпарварӣ дар калий, калтсий, оҳан, калий, мис, синк, фосфор, селен, магний ва манган. Равғанпарварӣ дар витаминҳо B, C, К ва E, инчунин сафеда мебошанд. Бо холестерин ва паст дар натрий ва равған, breadfruit дорои шакарҳои табиӣ ва карбогидратҳо барои пункти энергия мебошанд. Як косаи нонпазӣ тақрибан 227 калория дорад, қариб ки аз фарбеҳ иборат аст. Кадом равғанҳо аз omega-3 солим доранд.
Шарбати нонпазӣ бензин аст ва аз ин рӯ, дар байни онҳое, ки ҳассосияти gluten -ро дӯст медоранд.
Равған, ҳарчанд аксар вақт бо ҳанут ва seasonings пухта метавонанд, метавонанд тару тоза тару тоза ва ҳамчун афшураи ё smoothie.
Шумо чӣ мехоҳед
- Карина аз Венесуэла барои супурдани ин ранг ва шарбати афшур аз Тринидад.
- 1 пухтупаз Breadfruit
- 1/2 коса бухоришаванда Сир (ё ширин)
- 2 CUPS Киса (ё ороиши)
- 1 tsp Эҳтиёти Vanilla
- 1/2 tsp замин
- Ҷавор
- 1/4 tsp хоки Nutmeg
- шакар ба бичашонем (ё 3)
- Себ )
- 2 tbsp Рум (ихтиёрӣ)
Чӣ тавр бояд кард
- Коштани breadfruit ба чорроҳаҳо ва хориҷ дили ва тухмиҳо. Пӯст пӯшед.
- Дар Тринидад чорводорӣ судак аст ва нӯшокиҳои ниҳоӣ бо рехтани хунук ё гарм хизмат карда истодааст. Ман ин дорухатро иваз кардани алкогол ва ширӣ барои алтернативаҳои дар боло номбаршуда ва онро лаззат бурдем!