Рӯҳонӣ, гӯштҳои солимро ҳамеша дар мизҳои ҷашни оилавӣ задааст. Ин гиёҳҳои шифобахшро бо хӯроки сабз ва гармии пухта ё шолӣ рехтанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 кило гиёҳҳои хокистарӣ
- 1/2 грамм хук гӯшти хоки
- Шир 1/4 шир
- 1 тухм (сабук)
- 1/4 коса
- нонҳои нон
- 1/4 пиёз пиёз (биносту решакан)
- 1/4 коса
- Қаламфури зард (
- биносту бурида)
- 1 tablespoon ketchup
- 2 tablespoons parsley (бурида)
- 1 1/4 teaspoons намак
- 1/2 қошуқи қанд
- 1/4 косаи равғани растанӣ (ё дренажҳо, ё кӯтоҳшавӣ)
- 1/2 коса шир аз шир
- 2 teaspoons орд бо 2 tablespoons об омехта
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи калон як гов замин ва хоки хокистарӣ бо шир, тухм, нонҳои нон, пиёз решакан, қаламфури зард, кетер, parsley, намак, ва ќаламфури. Намудани тухмҳои калон, тақрибан 1 1/2 дюй дар диаметри. Гўшти гўштро дар як контейнер гузошта кунед; пӯшед ва refrigerate барои камтар аз 1 соат.
- Дар як skillet калон ё пӯст косаи бар гармии миёна, гармии нафт. Браун ба meatballs, ба таври бодиққат ба тамоми решаҳои қаҳваранг. Вақте ки тухмҳо устуворанд ва хуб медонанд, шўрбои гўштро илова кунед. Пӯшед, гармии паст ба паст ва пухтан барои 45 дақиқа, ё то он даме ки meatballs тавассути пухта.
- Бо spoon slotted, хориҷ meatballs ба косаи гарм ё табақ ва гарм нигоҳ доред.
- Барои садама, омехтаи орд ва об ба пошидани илова кунед. Кук, ба шӯр, то thickened.
Ба мағозаҳо ва заҳкаш бо угро ё картошка пӯлод кунед.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
Гӯшти асал
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 381 |
| Total Fat | 18 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 138 мг |
| Sodium | 953 мг |
| Карбогидратҳо | 17 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 36 г |