Тақрибан 10,000 сол пеш одамон мардумро ба хоҷагиҳои деҳқонӣ табдил дода буданд, аммо барои он, ки аз тарафи он, чарбуи он. Бо вуҷуди он, ки хеле дергурд буд, дертар, чарогоҳ дар ҷаҳони кордон ба бозгаштан ҳамчун намуди ғизо, тамиз ва устувор имконияти хубе барои иваз кардани равған барои онҳое, ки ба вегетаҳо намераванд, балки аз шир, аз ҷумла Пайравони Палео.
Лard чист?
Содда кунед, чарбу равған хук гул карда шуд.
Ин ҳама табиӣ, коркарднашаванда ва дорои равғани зайтун ба равғани зайтун аст. Ин рисолаи баде дорад, зеро аз ҷониби фурӯшандагони кӯтоҳ, як чархаи растанӣ, ки аз маҳсулоти маҳалии пахта истеҳсол шудааст, пахш карда мешавад: пахта. Акнун, ки барои равғани саломатӣ сӯзишворӣ табиист, чарб ба мизи хӯроки бозгашт бармегардад.
Мумкин аст, ки солҳои тӯлонӣ барои хӯрдани хӯрока ба ошхона раво нест, аммо агар парҳези шумо ширинӣ бошад, барои ниёз ба фарбеҳии шумо, дар ин ҷо се сабаб барои истифода бурдан ҷои ивазкунандаи дигар равған аст:
1. Таваллуд аз равған ва бисёр ивазкунандаҳои равған
Лард дорои профили беҳтар аз ғизо аз равғанҳои алтернативии равған дар бозор аст. Бар хилофи бисёре аз равғанҳои коркардашуда, монанди равған ва пахтаҳо, чарбуи органикӣ гидрографа нест ва аз ин рӯ фарбеҳро дар бар мегирад. Бисёр ивазкунандаҳои равған хеле баланд аст ва аз ин рӯ нархи ғизо аз чарбуи он нестанд. Лард, аз тарафи дигар, фарбеҳро каме фарбеҳтар аз равған дорад, аммо фарбеҳро бешубҳа фарбеҳ, тақрибан ду баробар равған ва 5 баробар ба равған Coconut.
Илова кардани ин оморҳо ба он, ки чарбуи манбаи хуби витамини D аст, ва шумо дорои фарбеҳро, ки ба кӯшиши кӯшиш аст.
2. Нуқтаи баландтарини тамоку
Пухтупази ширхӯрӣ бо равған метавонад гиёҳҳои ва гӯштҳои худро ба сатҳи минбаъда фиристад. Лард дорои равғанҳои баландтар аз равған ва дигар ивазкунандаҳои равған аст, ки онро барои пошидани чуқур ва сабзавот комилан дар 375F комилан фаровон мекунад, чарбҳо фоидаҳои пухта, аз қабили flakier ва ғизо ва шириниҳо дар муддати кӯтоҳ, бе сабад нестанд.
3. Он ба санҷиши пухта расидааст
Истифодаи натиҷаҳои чарбуи органикӣ дар як косаи брэнди ба сабзавот ва хӯрокҳо бе ягон мазза ҷудо карда мешаванд. Баръакси равған Coconut, он мазмуни хушсифат аст ва хуб дар пухтупаз гов grassed, коркарди сабзавоти fry, сафед тухм парҳезӣ ё барои истифода дар шириниҳо.
Шабакаи хуб: Дар куҷо барои харидани чарбуи органикӣ.
Тавре ки нигоҳдорӣ ва коркарди дигар ивазкунандаҳои равған беҳтарин пешгирӣ карда мешаванд, шумо бояд чарбуи органикӣ ва коркарди камтаринро харед. Ларзи органикӣ аз равғани хукҳо, ки хўроки ғайрирасмӣро ғизо додаанд, ки аз лиҳоз аз тарафи ҳайвонот фарқ намекунад. Анборҳои органикӣ низ ба антибиотикҳо ё ҳоро афзоиш намеёбад, инчунин аз хуконҳое, ки дар амалиёти хӯроки чорво зиндагӣ мекунанд, намерасад. Он бояд баъзе корҳоро талаб кунад, аммо шумо бояд қаҳвахонаи органикӣ онлайн ё мағозаҳои хӯрокворӣ пайдо кунед.