Чӣ тавр ба Ямани Ҷейнничеси Ҷаҳиш карда шудан
Ямайка барои johnnycakes маъруф аст, вале онҳо ба ҷазираи ҷазираи ҷудогонае, ки аз он дур нестанд, беҳамто нестанд. Вариантҳо аз ҷониби Ҷазираҳои Шарқи Кариб, инчунин дар ҷойҳои монанди Туркия ва Caicos, Ҷазираҳои Кайман ва Санкт-Кроик ёфт мешаванд.
Онҳо инчунин дар саросари Англия хуб маълуманд, ва Индонезияҳои амрикоӣ дорои вариантҳои худ мебошанд. Дар асл, он гуфт, ки сокинони амрикоӣ дар Ню-Англия аз хӯрок ва аз кабили Pawtuxet фаҳмиданд.
Киштиҳо ба Амрикои Ҷанубӣ ва ҷазираҳои атрофи халқҳои шимолу амрикоӣ, ё шояд вақте ҷангиёни амрикоие, ки бо ҷанги америи Иёлоти Муттаҳида рӯ ба рӯанд, гурезанд. Аввалин бор дар Жохнкоикес дар сабтҳои хаттӣ дар соли 1700 буд.
Чӣ тавр ба Ҷонҷон сабукӣ кардан
A johnnycake як версияи Caribbean як дамба пухтааст. Он аввалин қадами сайёр номида шуд, зеро он ҳамчун хӯрок ва хӯрокхӯрӣ барои коргарони шинондаро дар бораи сафарҳои тӯлонӣ оғоз кард.
Хамаи хушбӯй асосан: орд, қубури пухта, шакар кам, баъзе намак, равған ва об. Навсозиҳои нав баъзан ба орди гандум иваз карда мешаванд. Чанд қадар? Аксарияти сокинони ҷашнвора аз хӯрокҳои ҷигарии худ шӯранд, бо касе мубодила мекунанд. Мексияҳо дар Интернет вусъат меёбанд, вале аксари зеботар аксар вақт масъалаи таҷрибавӣ ва инфиродӣ мебошанд.
Компонентҳои хушк якҷоя омехта, сипас бо равған бо равған кор карда мешавад.
Кофӣ об барои формулаи хамир илова карда мешавад, ки он гоҳ пӯсти он пӯшида мешавад. Ин қисм метавонад душвор бошад ва масъалаи ҳалкунанда аст. Агар шумо хамирро кофта надоред, торт танҳо ба сифати хуб нест, аммо агар шумо онро бартараф кунед, маҳсулоте, ки шумо анҷом додаед, хеле чуқур ва резинӣ аст.
Баъд аз kneading, хамир барои истироҳат барои 30 дақиқа тарк.
Он гоҳ ба теппаҳои хурд табдил дода шудааст, вале на ба таври назаррас ва ё тортҳо ба ҷипҳои картошка монанд мешаванд - кӯшиш кунед, ки дар бораи ¼ то қабати ½ дюй дандон ба даст оранд. Ин сақфҳои каме боқимонда дар равғани гарм пухтаанд.
Ҳарорати нафт муҳим аст. Агар ин хеле паст бошад, тортҳо равғанро гарм мекунанд ва равған хоҳанд буд. Агар равған хеле гарм бошад, берун аз ҷигарҳо сабук хоҳад шуд, вақте ки хамир дар дохили мембрана каме хомӯш мемонад. Маҳсулоти шумо бояд дар дохили рӯшноӣ ва равшанӣ ва ҳавоӣ ғарқ шавад.
Баграмонон ба ҷои ҷаззоб кардани ҷаззобҳои ҷаззобии онҳо johnnycakes худро ҳал мекунанд. Хамаи он дар як зарбаи калони ҷойгиршавиаш ба ҷойҳои ба тестӣ гузошташуда ва маҳсулоте, ки барои хизмат ба қаторкӯҳҳо меафтанд, ҷойгир аст.
Чӣ тавр ба Ёвон хизматҳо хизмат кунед?
Ҷоннейкесҳо ҳангоми табобати реактивӣ дар ҷазираҳои Кариб хизмат мекунанд. Дар як теппаи хурде, ки дар торт кор карда мешавад ва порчаи хурди баланди он гузошта мешавад. Бо вуҷуди он, ки Ҷоннякес метавонад бо хӯрокхорӣ, равған ё панир хӯрок бихӯрад. Амрикоиҳо - махсусан онҳое, ки дар шарқи шимол - бо хӯроки нисфирӯзӣ, дар якҷоягӣ бо бекон, ҳезум ё ҳасиб ва тухм. Ҷоннякес барои таслими сафед кардани чӯб як алтернативаи комил аст.