Шоколаи гарм дар чӯб блокҳои ширини шоколад, ки метавонанд дар шир гарм карда шаванд, барои истеҳсоли шоколад гармии ширин! Ин дар ҳақиқат як шир аст, ки вазифаи дуюмро дорад: аз он хӯрок хӯред, онро ҳамчун як шоколади гарм истифода баред, ё ҳам коре кунед!
Чизе, ки ин ранги ҳалимаро тӯҳфаи бузург медиҳад ва шумо метавонед ба таври гуногун бетаъхир созед. Илова кардани маршмазовҳои калон ба шишкаҳои шоколади гарм, рехтани порчаҳои оҳанӣ дар порчаи пашм ё коса, ё онҳоро бо шоколад сафед пеш аз бастабандӣ пешгирӣ кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/2 пиёла
- қаймоқ
- 14 мл. метавонад шир шириншударо ширин кунад
- 18 oz. (тақрибан 3 пиёла) шоколадҳои ширӣ ва ширӣ решакан мекунанд
- 4 унсия. (тақрибан 3/4 коса) шоколад бе рехтани решакан
- 25 лаблабу lollipop
Чӣ тавр бояд кард
- Тақвияти 8x8 теппа бо пӯшидани он бо фолгаи алюминий ва пошидани рехт бо пошидани пӯсти помидор. Шоколадҳои ширини ширин ва шоколадро дар як косаи гармии гарм таъмин кунед.
- Қатъии вазнин ва ширро ба сабади оддӣ ва фишор то якҷоягӣ кашед. Тақвимро ба гармии миёна гузоред. Равғанро ба зудӣ гузаронед, зуд ба шӯр меоваред, то шири сӯзонаро дар поёни ШМШ неш накунед.
- Пас аз он ки моеъ аст, сехем, гармии гармро аз шоколад решакан кунед ва бигзор онро барои як дақиқа барои мулоим кунед. То он даме, ки шоколад гудохта шуда, шумо як омехта, омехтаи мулоим, хушкӣ ва шоколадро якҷоя оғоз кунед.
- Шоколадро ба ШМШ омода кунед ва онро ба қабати қабеҳ ҳамвор кунед. Ба ӯ иҷозат диҳед, ки дар як шабонарӯз нишаста ва дар яхдон 3 то 4 соат барқарор созед.
- Пас аз он, ки блокро мустаҳкам кунед, як кордро калон ва шадиде истифода баред, то онро ба чилу панҷ адад (панҷ сатр ва панҷ сутун) бурида диҳед. Барои кам кардани камобӣ, пӯсида дар оби гарм ва хушкро аз ҳар як бурида хушк кунед. Спелер ҳар як блок бо лучи лолл.
- Дар як контейнери ҳавоӣ барои ҳар ҳафта дар ҳарорати атрофи як ҳафта, ду ҳафта дар яхдон ё то як моҳ дар яккасер нигоҳ доред.
Дастурҳои шоколад гарм
Барои шоколади гарм, гарм кардани шир аз шир (об дар ин ҳолат хуб кор намекунад) ва блоки шоколад илова кунед. Ба ӯ иҷозат диҳед, ки як дақиқа нишаста ва нарм кунад, сипас то он даме,
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 215 |
| Total Fat | 13 г |
| Fat пурбор | 8 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 12 мг |
| Sodium | 26 мг |
| Карбогидратҳо | 20 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 3 г |