Ин пиряхи сиёҳ-мурғи сола бо пур кардани помидор ва як қабати сиёҳпӯсти қаҳваранг анҷом дода мешавад. Пиже дар сурате буд, ки бо шарбати зукоми кӯҳӣ кор мекард, аммо помидорҳои мунтазам метавонанд истифода шаванд, ё пошидани як қисми помидор ва шарбати шароб ё шарбати тиллоӣ истифода баранд.
Номаълум аст, ки факт аз он аст, ки мурғҳо ба пурраи помидор ҷалб карда мешаванд ва бояд "рехта шаванд". The pie similar to tart tartar , ки бо шарбати тиллоӣ ба ҷои powdered задааст.
Мазмуни алоқаманд
Шахрванди қадимтарини зебо
Кучу
Шумо чӣ мехоҳед
- Crie Pie:
- 1 1/3 CUPS (6 вг) орд
- 1/4 қошуқи намак
- 1 қошуқи шакар (гулдор)
- 7 tablespoons равған (яхҳои хунук)
- 5 то 7 tablespoons оби ях
- Нишондиҳанда:
- 3/4 пиёла оби гарм
- 3/4 қошуқи содаи нонпазӣ
- 1 пиёла (10 вирус) помидор
- 1 тухм калон (латта)
- Тақвим:
- 1 пиёла ва 2 tablespoons (5 ратл) орд
- 2/3 коса (5 рат) шакар қаҳваранг (нур ё торик)
- 4 tablespoons равған (хунук)
- Намак намак
Чӣ тавр бояд кард
Pastry
- 1 1/4 пиёла орд, 1/4 қошуқи намак, 1 қошуқи шакар гулӯгиранд ва барои пӯшонидани компонентҳо якҷоя кунед. 7 tablespoons равған сард ба қисмҳои хурди бурида ва сипас онро ба омехтаи орд бо даст, як blender мурғобӣ ё коркарди озуқаворӣ то он ки омехта бо якчанд порчаи хурди хурди равған пошед.
- 4 tablespoons оби ях дар омехта орд ва омехта бо мушакҳо то намӣ. То он даме, ки хамирро якҷоя оғоз мекунанд, илова кардани миқдори ками оби яхро давом диҳед.
- Хамирро аз рӯи як қабат реза бардоред ва якчанд маротиба knead то хамир якҷоя гирад. Беҳтар нест, ки хамир ё қошуқи сахт бошад.
- Хамирро ба дискҳои баста, ба пошидани пластикӣ гиред ва қариб 20 дақиқа хунук кунед.
- Хамиртуруши хамиртурушро ба доираи тақрибан 12 дюй дар диаметри ҷудо кунед. Пӯшед ва ба чапи пита 9-дюй диҳед. Қафо ва ҷинсро ҳамчун дилхоҳ интихоб кунед.
- Оғозро ба 400 F (200 C / газ Марк 6) гиред.
Нишондиҳанда
- Дар як косаи, хокаи нонпазӣ дар оби ҷӯшон пароканда кунед. Абрҳоро дар помидорҳо. Вуҷуд дар тухм зада мешавад.
Топинг
- Дар косаи дигар, 1 пиёла орд бо 2/3 пиёла шакар қаҳваранг ва неши намак. Дар 4 tablespoons аз равған то омехта буттаҳои coarse.
- Резед ба помидор пур ба ќадре.
- Омезиши омехтаи crumb аз омехтаи помидор.
- Пеш аз он ки 15 дақиқа ба 400 ° F (200 ° C / газ Марк 6) оҷоз кунед, дубора ба пиёла равед. Ҳавои гармкунӣ то 350 ° F (180 ° C / Диск Марк 4) ва пухтупазро барои тақрибан 30 то 35 дақиқа давом диҳед, ё то он даме, ки пур кунед. Истифодаи гиёҳе ё гиёҳхӯрии пластикӣ барои муҳофизат кардани қуттиҳо аз қаъри берун аз қариб 20 то 25 дақиқа истифода кунед.
- Зебо дар ресмон.
- Ба пиёла бо яхмос ё яхмос қамчин хӯрокхӯрӣ кунед.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
Хӯроки пирожка бо Нутмеҳ ва Ванилӣ
Ҳамчунин нигаред
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 534 |
| Total Fat | 24 г |
| Fat пурбор | 12 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 155 мг |
| Sodium | 754 мг |
| Карбогидратҳо | 75 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 7 г |