Шаҳри Шветсия як лаззат ва гуногунро дар қатори решаҳои киномати классикӣ ё филиал мегирад . Он пур аз меваи хушк ва чормағз аст ва дар як glaze ширин ширин фаро гирифта шудааст. Он зебо дар мизи ҷашни ҷашни зебо назар мекунад ва ҳамзамон тамоми табобати Мавлуди Латифиро лаззат медиҳад.
Нони хамиртуруше талаб мекунад, ки хамиртурушро якбора баланд кунад, вале маҳсулоте, ки ба он лаҳза аст!
Ин дорухат миқдори зиёди хамирро медиҳад. Шумо ба 2-3 ҳалқаҳо чой медиҳед, вобаста ба андозаи он, ки шумо онҳоро мешунавед. Ин бешубҳа барои он аст, ки як гурӯҳи калон, ки он вақт сарф мешавад ва онҳо зуд ба зудӣ хоҳанд рафт!
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 кварт тамоми шир
- Равған 1 пиёла
- 1 пиёла шакар
- 1 1/2 tablespoons хамиртуруши
- 8 то 9 пиёла орд
- 2 teaspoons хокаи нонпазӣ
- Барои пур кардан:
- 2 то 3 пиёла равған (гудохта)
- 1/4 косаи сабзӣ
- 2 косаи шакар
- 1 пиёла коса (решакан)
- 1 пиёла тилло тилло
- Мавсими пиёла
- Барои манобеъ:
- 4 CUPS шакар ориз
- 1/8 косаи шир пурра
- 1 қошуқи бодом бодом
- 1/2 қошуқи гудилин
Чӣ тавр бояд кард
- Кӯшиш кунед, ки шир, равған ва шакар дар як saucepan бар гармии миёна. Танҳо тобистонро тобед, на напазед. Хориҷ аз гармӣ ва онро хунук кардан ба хунук нигоҳ доред. Ин метавонад даҳ дақиқа ё зиёдтар гирад. Шумо метавонед онро ба яхдони дигар косаи дигар интиқол диҳед, агар шумо бояд суръатро давом диҳед!
- Резед ба хамиртуруши болои омехтаи шир ва сипас дар якҷоягӣ гиред.
- Дар бораи 7 CUPS орд кунед ва якҷоя якҷоя кунед. бо дастмоле пӯшед ва онро дар ҷои гарм барои тақрибан 1 соат зиёд кунед.
- Илова кардани орд ва хокаи нонпазӣ ва омехта кардани якҷоя. Хамирро ба ду ё се қисмҳои калон ҷудо кунед.
- Як порча дар як вақт ба чоркунҷаи калон ҷудо кунед. Онро нисбатан ғафс кунед, дар бораи 1/2 дюйм. Боварӣ ҳосил намоед, ки росткунҷаи дарозтарин, паҳнои васеъ аст. Диққати гарм, на hamburger.
- Дар бораи 3/4 пиёла равған бар хамир равған кунед ва дар бораи нисфи дорчин ва шакар дар болои болои пошед. Пошидани нисфи меваҳои хушк ва pecans решакан кунед.
- Хамаи хамиртурушро аз риштаи чап пур кунед, то он даме, ки пурра пӯшида мешавад. Дӯконро якҷоя кунед ва сипас ба дона 2 дона тиреза буред. Ду басти лӯлаҳоро якҷоя кунед ва онҳоро пучед. Ба таври фавқулодда ба қуттиҳои нонпазӣ пӯшед. Пораҳои калон 3/4 аз роҳе, ки аз хамир аст, қариб 10 бурриш кунед. Ҳар як қисмро бурида ба канори он бардоред.
- Ба болои сарпӯшро бо равған гудохта, бо матои ҷӯшон хушк кунед. Бо хамиртуруши боқимонда такрор кунед. Бигзор тақрибан 30 дақиқа зиёд шавад. Дар ҳоле, ки ин эҳё аст, пешобро ба 375 F.
- Решаҳои оҷоз барои тақрибан 25 дақиқа, на аз оҷур. Онҳо бояд сабукфикр бошанд ва каме сабук дошта бошанд. Қасд бо як фолот, агар он ба зудӣ кобед.
- Бо якҷоя кардани шакар ориз, шир, сабзавот, бодинҷон ва экрани тоза. Агар ин хеле ғафс аст, илова кардани шир каме бештар аст, агар он хеле лоғар илова каме шакар ориз.
- Хориҷ кардани ченак аз танӯр ва агар шумо метавонед идора кунед, ки онҳо каме сард ва сипас аз болои боло, бурида ва хизмат!
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 266 |
| Total Fat | 16 г |
| Fat пурбор | 9 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 38 мг |
| Sodium | 62 мг |
| Карбогидратҳо | 31 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 1 г |