Барои он шабҳои тобистон, ки хеле гарм нест ... як шӯрбо ширин, бо мурғ, ҷуворимаккаҳои тару тоза ва картошка, бо фаровонӣ аз либосҳои иловагӣ барои tons аз мазза иловагӣ. Агар шумо ба онҳо кофӣ бигузоред, тамоми табақ ба як қисми салат табдил меёбад!
Ин шӯрбо аз як шӯраи оддӣ Chile рух додааст. Дар аввал илова avocado ҳамчун либос ба як шӯрбо як каме абрӯд, аммо истироҳат боварӣ дорад, ки натиҷа лазиз аст. Ҳамаи либосҳо, албатта, ихтиёрӣ, танҳо ба онҳое, ки ба шумо муроҷиат мекунанд, илова кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёз
- 2 tablespoons равғани зайтун (ё равған)
- 1/2 қошуқи равған (равғани зайтун тазриқ карда шуд ва илова карда мешавад)
- 2 шикамҳои мурғ (устухони *)
- 4 пиёла шўрбои мурғ
- 2 помидор thyme (тару тоза)
- 1 то 2 дона сирпиёз
- 3 картошка (Юсон Голд)
- 3 гӯшҳои ҷуворимакка (ширин)
- Опсия: 1 то 2
- каллонаҳо
- Махсусан: 1
- авакадо
- Опсияи: 3 пиёз сабз
- Опсияи: 1/4 коса сабук
- Опсияи: 1/2 помидор ё помидор гелос
- Опсия: 1 офтоб
Чӣ тавр бояд кард
- Peel ва chop ба пиёз. Реза кардани равған ё гарм кардани равған дар деги калонтарини шӯрбо бар гармии миёна баланд аст. Иловаи пиёз ва намак. Кук, ба абрҳоро зуд, то он даме ки пиёз softened, тақрибан 3 дақиқа.
- Иловаи мурғ ва 1 пиёла шўрбои. Дӯкони сирпиёзро пӯшед ва онҳоро бо каҳкашон илова кунед. Биёед ба тобистон, сарпӯш, кам кардани гармии паст ва пухтан то мурғи он танҳо тавассути 15 дақиқа пухта.
- Чӯҷа бардоред ва онро каме сард кунед.
- Иловаи картошка ва шўрбои боқимонда ба деги, биёварем ба напазед, каме ба тобистон ва пухтан то картошка тендер, тақрибан 15 дақиқа.
- Дар ин ҳолат, ангуштони худро ё ду пораҳоятонро истифода баред, то мурғро пароканд ва онро ҷудо кунед (партофта партофта). Муваффақиятро бурида ва кефельро бурида (як косаи ҷуворимакка дар як сония кашида ва кобедро бо корд якбора барои хориҷ кардани ядроҳо бурида, ман мехоҳам ин корро ба як косаи калон барои кашидани ядроие , Ҷуворимакка ). Гузошта ба мурғ ва ҷуворимакка дар деги ва пухтан то ҷуворимакка тендер ва тавассути 3 то 5 дақиқа пухта.
- Ҳар гуна либосҳое, ки шумо мехоҳед ба онҳо хизмат кунед: Омезиш кунед, пӯст, помидорро печонед ; хлор, чуқур, ва пошхӯрро пароканда; mince пиёз сабз ва / ё киланро; помидорро дар нисфи бурида; бурида ба як оксиген ба чархҳо.
- Косаҳои шӯрбо бо либосҳо дар сари миз нишаста, ба таъом илова кунед. Бидонед, ки як spritz аз афшураи оташи аз як оњаки оњаки, дар ҳоле, ки optional, дар ҳақиқат ин шӯрбо ба ҳаёт меорад!
* Шумо метавонед миқдори баробарро аз резаҳои мурғ истифода кунед, агар шумо мехоҳед; Танҳо медонед, ки бо истифодаи устухон-мурғи калон ба мазза ин шӯрбо илова мекунад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1084 |
| Total Fat | 44 г |
| Fat пурбор | 11 г |
| Набзи фарсудашуда | 19 г |
| Холестерин | 209 мг |
| Sodium | 1,253 мг |
| Карбогидратҳо | 94 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 11 г |
| Протеин | 82 г |