Маслиҳат барои нигаҳдории Барра
Бӯалӣ сафедаи умумӣ дар пухтупази шарқи Шарқ аст. Баъзеҳо ба монанди маззаи гиёҳҳои ширин, вале аксарияти америкоиҳо аз таъмии бештаре, ки гӯсфанди ҷавонро дар дандонҳо, решакан, решаканҳо, порае аз гӯсфандон мепошанд.
Новобаста аз он, ки усули тайёр кардани хӯрокхӯрии шумо интихоби ширин аст, ҷурғот аст, ё равғанро барои кашидани максималии максималӣ муҳим аст.
Қарори аввалини пешгӯӣ ва эҳтимолияти муҳимтарин барои бехатарӣ аст, ки ҳеҷ гоҳ иҷозат надиҳад, ки бӯйро то пухтани ашёи гармидиҳанда ё дар ҳарорати хона партофта шавад. Пас аз хариди он, сар бардоред, ки барои пешгирӣ кардани гўшт аз бадкирдориҳо хунук гардед.
Freezer or Refrigerator?
Барра метавонад дар як яхдон ё таркиб нигоҳ дошта шавад, вобаста ба он вақте ки он истифода мешавад. Воҳе, ки бо як ё ду рӯз истифода бурда мешавад, бояд дар яхдон нигоҳ дошта шавад, дар бастабандии аслии он, дар минтақаи сардтарин дар яхдон нигоҳ дошта шавад. Ҳарорати хуб бояд дар атрофи 35 ° F, вале на баландтар аз 40 F
Агар барра дар давоми якчанд рӯз истифода нашавад, он бояд ях карда шавад. Боварӣ ҳосил кунед, ки камераи шумо ҳарорати ҳарорати 32 F ё дар поёнро нигоҳ дорад. Бистарҳои шикамро дар яккасораи шашмо то шаш моҳ нигоҳ доштан мумкин аст, дар ҳоле, ки беҳтар аст, ки бодиринги заминро на бештар аз чор моҳ муҳофизат кунед.
Ҳангоми нигаҳдории бӯй дар яхдон, ин фикри хуб аст, ки онро дар зарф ҷойгир кунед, на бевосита ба ресмон.
Ин аз ҳар гуна шарбатҳое, ки метавонанд тавассути бастабандӣ бо дастгоҳҳои дигар дар яхдонатон тамос гиранд, пешгирӣ мекунад. Боз ин намунаи дигари пешгирии ифлосшавии бактерияҳо имконпазир аст.
Маслиҳатҳо барои дуруст будани оббозӣ
Бӯалӣ дар бастабандии аслӣ яхкардашуда ях карда мешавад, аммо агар барра ба дарозӣ чанд моҳ бошад, беҳтар аст, ки онро аз пӯшидани он бардоред ва дар зарфҳои резинӣ ва яхкардашудаи кафкӯбӣ барои нигаҳдории мӯҳлати кӯтоҳмуддати дубора истифода баред.
Сӯзишхӯрии дудкашӣ метавонад ба ҳар як гӯшти гиёҳ, метавонад ба пешгирӣ кардани ин, такрори бӯй дар пластикаи пластикӣ такрор шавад, пас як қабати фолгаи алюминий ба талафоти намӣ, ки баргҳои ширини дар барра баромаданро пешгирӣ мекунад, пешгирӣ мекунад.
Набудани канори чап
Баррае, ки пухта шудааст, метавонад дар яхдон ё яхдон нигоҳ дошта шавад. Чун қоидаҳои умумӣ, барраҳои пухта бояд дар муддати се рӯз истифода бурда шаванд, ки дар яхдон нигоҳ дошта шаванд ва дар муддати 3 моҳ дар яккасор нигоҳ дошта шаванд.
Lamb Lamb Label Date
Бо ҳар як яхкунӣ ё refrigerator, он ҳамеша фикри хубе барои пӯшидани бастаҳои гӯсола бо санаи. Ин тавр шумо ҳеҷ гоҳ дар бораи он муддати тӯлонӣ яхкардашуда ё яхкардашуда тасаввур карда намешавед. Шумо намехоҳед, ки барраи хубро бедор кунед, зеро шумо аз санаи муайян надоред ва ё каме дер рехтед, то он даме,