Мардуми Чин ба ҳазорҳо сол чой мехӯранд ва умуман боварӣ доранд, ки чой нӯшидани оби ширин аст. Тадқиқотҳои охирини тиббӣ нишон доданд, ки чойро тоқат кардан мумкин аст, ки одамонро ба паст кардани холестирол (Lollo Cholesterol) низ истифода баранд, хатари гирифторӣ ба бемории саратон, саратон ва вараҷа, пешгирӣ аз диабети қанд, беҳтар кардани метоболизия ва системаи иммунии шумо. Инчунин, метавонад имконияти гирифтани Алзенерро дар асоси чой тадқиқотро якбора кам кунад.
Аммо одамон шояд дар бораи кадом чой беҳтарин ё солимтар бошанд.
Доктор Ҷон Вайсбергер пешниҳод кард, ки новобаста аз кадом чой, чойи сабз ё чойи сиёҳ, ҳама аз ҳамон як завод ном мебаранд Camellia Sinensis. Фарқияти воқеии байни чойи сиёҳ ва сабз бо сабаби он, ки онҳо кор мекунанд. Чой сиёҳ аз fermentation дод, дар ҳоле ки чой сабз аз ин раванд нест. Дар давоми ферментсия, бисёре аз фоидаҳои табиӣ аз чой метавонанд аз сабаби раванди fermentation кам ё зарар расонанд.
Таҳқиқоти охирин нишон дод, ки чойи black чӯбҳо ва covarubigins, ки барои организми инсон хеле хуб аст ва метавонад саломатии худро беҳтар созанд, аммо ин тадқиқот то ҳол ба бозсозии боз ҳам интизорӣ кашидааст.
Таҳқиқоти дигари охир нишон дод, ки ғизо аз ҷониби fermentation кор карда метавонад, ки чизи карбонати ethyl, ки он низ ҳамчун urethane маъруф аст, эҷод мекунад. WHO (Ташкилоти умумиҷаҳонии тандурустӣ) ва Агентии байналхалқии тадқиқот оид ба бемории саратон ақида доранд, ки карбонати этилӣ метавонад ба саратон зарар расонад, то тавсия пешниҳод кунад, ки чой сабзтар аз сиёҳ.
Аммо новобаста аз он, ман ҳамеша тавсия медиҳам, ки чӣ чизеро бихӯред ё нӯшидан мехоҳед, ҳама чизро дар миёнарав истеъмол кунед. Дар ҷаҳон ғизои комил вуҷуд дорад ва ҳанӯз шаклҳои зиёди тиббӣ барои таҳқиқот интизоранд. Ҳатто чой сабз дар кафее, ки метавонад ба баъзе хатарҳо ва мушкилоти саломатӣ оварда расонад.
Таҳлили чой Black
Таҳқиқоти пешакӣ, ки аз тарафи Институти Миллии Саломатӣ ва ОМ муташанниҷ гардидааст, алоқамандии алоқамандии истифодаи чойи сиёҳ ва тағирёбии коҳишёфтаро дорад. Тадқиқотчиён аз маълумоте, ки тадқиқоти фоидаи солимии ғизоро дар философҳо - фиттаторҳо бо фоидаи зиддимикротикӣ дидаанд, ба назар гирифтанд. Дар ҳоле, ки баъзе аз флавонон аз меваву сабзавот гирифта шудаанд, ҳафтод фоизи он аз чойи сиёҳ омад. Таҳқиқот 552 нафарро дар муддати 15 сол ба назар гирифт. Тадқиқотчиён хулоса карданд, ки flavonoids дар чой сиёҳ кам кардани истеҳсоли LDL - "холестерин бад", ки метавонад ба ҳамлаҳои шадиди ва дил мусоидат кунад. Ғайр аз ин, мардоне, ки беш аз чор пиёла чойи сиёҳро дар як рӯз гирифтанд, хатари пасттарро аз мардоне, ки дар як рӯз танҳо ду то се пиёла истеъмол мекарданд, хеле кам буд.
Маълумотҳои чайни сабз
Чойгиркунии сабз дорои антибиотикҳои электрикӣ аст, ки дорои хосиятҳои шифобахш мебошад, ки метавонанд барои табобати бемориҳои гуногун истифода шаванд.
Чой сабз дар кафеин, ки як stimulant маълум, ки барои беҳтар кардани функсияҳои мағзиҳо, аз ҷумла хушнудии беҳтар ва диққати бештар нишон дода шудааст. Дар ҳоле, ки мазмуни кафеа чун қаҳва ҳамчун қаҳва набошад, чой сабз низ дорои аминокислотаи аминокислотаи L-theanine, ки метавонад инчунин функсияҳои ҷисмониро такмил диҳад ва пастшавии шиддатро дар бар гирад.
Истеъмоли мунтазами чой сабз метавонад боиси сӯзонидани равған ва беҳбуди физикӣ гардад.
Чой сабз барои дандонҳои шумо хеле бузург аст. Catechins дар чой сабз метавонад бактерияҳо дар даҳони худро мекушанд ва инчунин шуморо аз вируси зуком пешгирӣ мекунад.
Тақрибан 40,530 калонсолон дар Ҷопон нишон доданд, ки панҷ ё зиёда коса чой сабзидаанд, ки дар муддати 10 сол ба таври фавқулодда фавтиданд. Дар муқоиса бо ҳамаи сабабҳо, камшавии имконияти фавти модарон бо 23 фоиз бо занҳо ва 12 фоиз бо мардон буд.
Шумо инчунин метавонед дар ин мақола дар бораи " Саломатӣ чойи сабз " -ро барои маълумоти иловагӣ дар бораи кӯмаки тандурустӣ дар бораи тандурустӣ нигаред.
Лив Ван навиштааст