Ин кукиҳои шалғамчаи ғарқшавӣ аз ташвиқот аз тарғиби анъанавии шоколадҳои гулӯяшон иборатанд, зеро онҳо низ илова кардани изофаи равғанҳои ширини помидорро дар бар мегиранд. Инҳо метавонанд бо орди доимӣ ё орди глютен бефаҳм карда шаванд ва ҳамзамон лаззат бурданд.
Озодона барои илова кардани чормағз бурида, мурғи сафед шоколад, ё ҳатто тухмиҳои офтобпарастӣ илова ба чиптаҳои шоколад; Барои беҳтарин натиҷаҳо, ҳар як иловаи иловагиро дар зери 1/2 коса нигоҳ доред.
Гарчанде ки ин дорухо зуд ва осон аст ва дар муддати камтар аз 30 дақиқа мумкин аст, хамир метавонад то 1 моҳ пеш аз нонпазӣ барои тайёр кардани кукиҳо низ осонтар шавад. Пас аз он ки шумо хамирро тайёр кардед, қаҳвахонаҳо ба 1 1/2 дюймаи дукар ва таркибашон бо коғаз коғаз кунед. Дар зарфе, ки дар таркиби хунуккунӣ ҷойгир аст, ва ҳангоми тайёр кардани оксиген, танҳо дар давоми 20 дақиқа ба қуттиҳо роҳ надиҳед ва сипас аз тавсияшаванда 2 то 4 дақиқа озмоиш кунед.
Эзоҳ: Агар истифода аз равған Coconut дар ин кукиҳо, ба ҷои маргарин, кукиҳои шумо як материк зебо доранд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 tablespoon хӯрок мехӯрданд
- 2 tablespoons об
- 1/2 коса маргарин (ё равған Coconut нафаскашӣ, нӯшокида)
- 1/2 пиёла равған помидор (кремний)
- 1 пиёла шакар (гулшунаванда, ё шакар асал Coconut)
- 1 қошуқи гилинӣ
- 1/2 қошуқи намак
- 1/2 қошуқи хокаи нонпазӣ
- 1/2 қошуқи содаи нонпазӣ
- 1 1 коса орд, орд, орд ё орди гандум)
- 1 tablespoon об
- 1 пиёла чошоки шоколад (маҳсулоти ғизоӣ)
Чӣ тавр бояд кард
- Ширини худро то 375º Ф пешравӣ кунед. Дар як косаи хурд, 1 ҷӯроб хӯрокҳои ҷӯяк ва 2 tablespoons обро якҷоя кунед. Ба тақрибан 5 дақиқа истироҳат кунед, ё то омехта пурра шифо ёбад.
- Дар як косаи омехта калон, яхмос як маргарин ё равғани Coconut, равған помидор қаймоқ, гиёҳҳои ширин, ва шакар гулӯл. Абрҳоро дар хӯрокхорӣ тайёр кунед ва хуб истифода бурдани маснуоти калоне ё spoon ба ҳам омехта кунед.
- Дар як косаи алоҳидаи хурд, якҷоя бо намак, хокаи нонпазӣ, содаи нонпазӣ, ва ордҳои орд. Одатан, омехтаи орд ба омехтаи равған пӯстан то он даме, ки якҷоя омехта мешавад, илова кунед. Дар омехта пошхӯрӣ ба поён мерасад. Иловаи 1 tablespoon об (ба шумо зарур аст, ки агар равған пӯст хеле пурдарахт ва хушк бошад), то он даме, ки хамирро ба мутобиқати корӣ наравад. Дар 1 пиёла чошнии шоколадҳои ғалладонагиҳо пӯшед.
- Хамиртуруши қуттиҳои куки ба 1 1/2 дюй дюй дода, ба 2 дюйм ҷудо кунед. Оҷуро барои 12 дақиқа дар рахти мобайнии худ танӯр кунед. Пеш аз он ки лаззат бардоред, пурра хунук