Фаҳмидани ин Барград BBQ
Савол:
Сигоркашӣ чист?
Ҷавоб:
Сигоркашӣ барои таҷҳизот дар ҳарорати паст дар муҳити контроливу ночиз барои тамокукаши озуқаворӣ таҷҳизот аст. Ин як қисм аз таҷҳизоти пухтупазест, ки барои тайёр кардани ғалладон аст. Акнун, бисёре аз намудҳо ва намудҳои гуногуни тамокукашҳо вуҷуд доранд, ки аз қисмҳои хурди электрикӣ ба қаҳвахонаи калони сигоркашӣ кофӣ ҳастанд, ки барои таъом додани як аскар, яъне аслан.
Сокинокҳо бо якчанд намуди сӯзишворӣ, аз ҷумла қувваи барқ, пропан ва ё гази табиӣ, ҳезум , ангишт ва палелҳо истифода мешаванд.
Новобаста аз сӯзишворӣ, кори сигоркашӣ ва шахсе, ки ба он тамоюл меварзаш аст, нигоҳ доштани ҳарорати мӯътадили тамокукашӣ дар атрофи 225 дараҷа F / 110 ° C мебошад. Сигор мекашанд, ҳезумро барои эҷод кардани гармӣ ва дуд ва хӯрок пазед. Сигоркашони электрикӣ бояд ба плазаи гармкунӣ барои истеҳсоли дуд ба ҳезум илова кунанд.
Техникаро, ҳар як қисм аз таҷҳизоти пухтупазе, ки метавонад якчанд соат каме сабуктар дошта бошад ва дуди сӯзокро эҷод кунад.