Ин шӯрбофӣ боғи боғӣ осон аст, ки бо лӯбиё, ҷувор ва помидор созем. Ин як шӯрест, ки шумо дар як шоми зимистон сард ҳастед. Ин ҳам шӯрбофӣ хуб аст. Баъзе ҳосили дуддодашудаи дуддодашуда ба шӯрбо илова кунед, агар иловаи иловагӣ дошта бошед, ё ба ҷои устухон хомӯшӣ истифода баред.
Помидор ва лӯбиёи майнаи пӯсти ин шӯрбо ширин. Шӯрбои болаззат бо шалғамча ё нон ва косаи ғуссаро хизмат кунед . A baguette homemade would be wonderful, ё нон нест, нон нест .
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла лӯбиёи хушк
- 1 пӯсти майна ё 1 hо миёна
- 1 1/2 кварка об
- 1 пиёла карафс бурида
- 1/2 коса пиёз решакан карда мешавад
- 2 банка (14,5 воҳиди ҳар) помидор
- намак ва ќаламфури
- 1 қошуқи parsley бурида тару тоза
Чӣ тавр бояд кард
- Лаблабҳо дар оби хунук шабона; резиши он. Ланка ва устухони хом бо 1 1/2 катар об. Иловаи карафс, пиёз, помидор, ва parsley. Пӯшед ва барои 4-6 соат тобистонед, то он даме, ки лӯбиё тендер бошад.
- Дар бораи тақрибан нисфи вақт тавассути хӯрокхӯрӣ, устухон аз шӯрбо хориҷ кунед. Хондан аз устухон ва лоғарро хориҷ кунед. Бозгашти деги дистрибютсияро ба шӯрбо бармегардонед
- Мавсими бо намак ва ќаламфури, мечашонем.
- Хӯроки либос бо parsley тару тоза.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 115 |
| Total Fat | 1 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 2 мг |
| Sodium | 97 мг |
| Карбогидратҳо | 21 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 7 г |