Уолтер Джеттон ин дорухоро барои препарати гандум барои президенти Ҷонсон, сарварони хориҷӣ ва шариконе, ки дар Академияи Академия иштирок намуданд, омода намуд. Ин гови гӯшти гов дар сигоркашӣ пухта намешавад, аммо дар деги сиёҳ шинонда мешавад. Уолтер Ҷетон яке аз тарзи кӯҳнаи Техас Барнее, ки сигоркашӣ надошта буд, буд. Ӯ ҳама чизро тарозуяшро дар чоҳе кушода буд, ки дар болои оташ афтид. Агар шумо ба дӯзандаи сиёҳ дастрасӣ надошта бошед, бо ҳама восита барои хӯрокхӯрӣ барои ин равған истифода баред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 кило / 2,8 кг гӯшти гови кг
- 2 quarts / 1.9 литр сехи устухони гов
- 3 барг халиҷи
- 2 teaspoons / 10мл намак
- 1 қошуқе / 5 мл хокистарӣ сиёҳ
- 1 қошуқе / 5мл Токсорфилдини (ихтиёрӣ)
- 1/2 қошуқи / 2,5 мл хокаи пилла (ихтиёрӣ)
Чӣ тавр бояд кард
1. Баргҳо дар бораи як пиёла об барпо кунед ва ба напазед равед. Бигзор он 10 дақиқа тобистона шавад ва пас аз баргҳо тоза кунед ва чойи чойро ба саҳҳомии устухон, дар якҷоягӣ бо намак ва ќаламфури илова кунед.
2. Нишондиҳандаҳоро дар танӯрҳои Нидерландӣ гузоред ва дар бораи чораи роҳ ба пӯшидани омехтаи фосид илова кунед. Пӯшед ва пухтан бар оташ, барзиёд кардани ҳар як соати ним соат то он даме, ки анҷом дода мешавад. (Ин метавонад бо печка муайян карда шавад).
Онро пӯшед ва онро дар гармхона барои тайёр кардани пухтупаз гузоред, боварӣ ҳосил кунед, ки онро тавлид кунед ва ба ҳар як 20 дақиқа ҳамвор кунед.
3. Барои тозакунии хуби табиӣ, илова кардани сехи Worcestershire ва аллакай як пӯсти хокистарӣ ба моеъе, ки шумо пиёзро пухта мекардед, шумо низ метавонед бо чошнии лӯбиёгӣ хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 792 |
| Total Fat | 40 г |
| Fat пурбор | 16 г |
| Набзи фарсудашуда | 17 г |
| Холестерин | 312 мг |
| Sodium | 953 мг |
| Карбогидратҳо | 1 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 100 г |