Торт Mole

Ин фикри ғизои зебо аз маҷаллаи хӯроквории Олмон рост омад. Торт ба осонӣ ба осонӣ осон аст, аммо бояд дар яхдон камаш ду соат пеш аз он ки хидмат ба инобат гирифта шавад, бояд дар яхдон нигоҳ дошта шавад.

Торт асосан аз қабати ширини шоколад, кремакҳои қамчин ва бананҳои тару тоза иборат аст.

Мелро метавонад аз марз ва ё шарбат аз sculpted. Мазмуни хароҷоти моддии ҳарду ҳам дар поён оварда шудааст. Шумо инчунин метавонед marzipan-мағозаи мағозаи харидро истифода баред.

Агар шумо намехоҳед ё вақтро ба як мӯй шакар намебинед, дигар намуди ороишӣ - мағозаи пошхӯрии гулдастаи шоҳона дар болои торт тайёр карда шуд.

Шумо чӣ мехоҳед

• 1 лӯбиёи равған (1/2 коса, ҳарорати хонагӣ)
• 1/3 пиёла шакар (гулкардаи сафед)
• 2 тухм калон
• 1 1/4 косаи орд (тамоми мақсад)
• 1 қошуқи хокаи нонпазӣ
• 1/4 коса рехт
• хокаи коса
• 1 намак пӯст
• 1/3 пиёла шир пурра
• 2 +1/8 косаи яхмос
• 2 teaspoons крахмал corn
• 2 teaspoons шакар ориз
• 1 қошуқи витамини сафед пок
• 1 tablespoon шакар
• 3/4 коса қисмҳои шоколадро пӯшондааст
• 3 банан
• Биноан: марзинан * ё фазон ** барои баланд кардани торт (ниг.
• Биноҳо: ранги сафед ва ранги рангӣ
• Барои Homemade Marshmallow Fondant:
• 8 ounces маршmallows (барои шоколад шоколад, истифода marshmallows шоколад)
• 2 tablespoons об
• 1 кило шакар ориз
• 2 tbsp. Криско (ё сабзавот)
• кӯтоҳ , ё дар ҳолати зарурӣ)
• Биноҳо: ранг кардани ранги рангҳо
• Барои Марзифони Homemade:
• 3/4 коса * бодомҳои хокистарӣ
• 3/4 косаи шакар ориз
• 1 қошуқи витамини сафед пок
• 1/2 қошуқи
• пост
• 1 tablespoon тухм сафед
• Ширпечии ҷуворимакка ва шакарҳои иловагии шакарро барои мувофиқ кардани мутобиқат лозим аст
• Биноҳо: ранги сафед ва ранги рангӣ

Чӣ тавр бояд кард

Торт:

1. Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 350 дараҷа F.
2. Шабакаи 10-дюклери синфҳои градусро гарм кунед.
3. Зардии равған ва шаклҳои сафедпӯши сафед бо изолятсияи майса то fluffy.
4. Як тухмро як маротиба гузоред ва якҷоя кунед.
5. Илова кардани орд, нонпазӣ, хокаи коса ва розиҳои намак илова кунед. Ба ҳамдигар тақсим кунед.
6. Гузаронидани хамирро ба шишаи springform greased ва оҷур барои 30 дақиқа ё то он даме ки корд ба маркази торт гузошта тоза.

1. Тортро аз танӯр ҷудо кунед ва ба таври комил сард бошед.
2. Торт пӯшидашуда ба пластери хидматӣ интиқол дода мешавад. Барои нусхабардории дандон дар мобайни торт, кобед қариб ду дюймаи чуқурро истифода баред. Боварӣ ҳосил кунед, ки 3/4 дюймаи нимпӯшро дар атрофи тарафҳо тарк кунед.
3. Ҷамъоварии порчаҳои партовшуда дар як косаи ҷамъоварии онҳо ба материяи хуб.
4. Дар як косаи хурд якҷоя бо шӯрбо ва шакар ориз.
5. Задани яхмос бо замима кардани пӯст. Иловаи қошуқи равғани банӣ пок ва суст ба омехтаи ҷуворимакка, омехтаи шакар оризро илова кунед. Қатъ кардани яхмосро ҳангоми баландии болоии он қатъ кунед.
6. Пӯшед дар чипҳои консерва mini chocolate ё ҷуфти шоколад пӯшед.
7. Пӯст ва буридани банка ба дискҳо. Онҳоро дар дохили қабати торт берун кашида, як қабат ташкил кунед.
8. Креми қамчинро ба торте, ки гул ташкил медиҳад, паҳн мекунад. Пошидани тортҳои қошуқи барзиёдро бар гулҳои кремоз пӯшонанд, то ки онро пурра пӯшонанд. Боварӣ ҳосил кунед, ки сафед намебошад.
9. Тортро дар яхдон гузоред ва барои 2 соат истодагарӣ кунед.
10. Дар ин ҳолат, ба mole кунад.
11. Вобаста аз он, ки шумо орзуи худро орзу кардан мехоҳед, як дасти пур аз марз ва ё шарбатро гиред ва якчанд лаҳза аз хӯроки либосро ба миқдори каме ранг кунед.
12. Пошидани порча ва рехтани тут, сипас шакли нок ташкил кунед. Барои пӯшидани сӯрохҳо барои сӯрохҳо истифода кунед ва як хат дар атрофи қисми болоии шакли pear барои даҳон истифода баред. Пӯшед боқимондаи марз бо рангҳои рангини рангин байни дасти шумо ба формати U. Сарлавњаи болои болои U -ро бо чашм бинед, ки байни ду тараф U.

1. Ранги хокистарии ранги мармарии ранг. Ба як теппаи хурди чаппаро гузоред ва ба қисми нишони сарлавҳа сарпӯшед, то бинишро бинед. Аз дасти ва ба поёни ҳар як силсилаи U-шакл замима кунед. Агар шумо як буридани гули хеле хурд дошта бошед, шумо метавонед онро барои буридани дастҳо истифода баред.
2. Торт аз яхдон хориҷ кунед. Мозаро дар болои торт ҷойгир кунед ва ба таври қобили мулоим ба он яхро гузоред.
3. Торт ва бурдани он.

Марҳамат:

1. Агар шумо бо орди бодом истифода баред, ду қадамҳои дигарро кашед.
2. * Барои кам кардани бодомҳои хом, онҳоро дар об як дақиқа ҷӯшед, фавран дар colander бо оби хунук пӯшед ва пӯстро бо ангушти худ ғел кунед. Онҳо осон мекунанд.
3. Натиҷаҳои бодомҳои blanched ва tablespoon шакар ориз дар протсесси озуқаворӣ то пурра онҳо pulverized. Шакли ориз ба бодом аз табдил табдил меёбад.
4. Ба шакар ориз ба коркарди маводи ғизоӣ ва сақф илова кунед, то хӯрокҳои бодом ва шакар ориз ҷамъ шаванд. Ман мехоҳам, ки пӯшидани ҷилдро истифода баред ва барои вайрон кардани ҳар гуна қитъае, ки ташкил карда шуда буд, баъдтар пошад ва сангро якчанд маротиба иваз кунед.
5. Иловаи эссеи зарди сафед ва пошидан ва ранг то якҷоя кунед.
6. Иловаи сафед тухм ва сиёҳро то омехта ҳамвор кунед.
7. Хориҷ аз омехта ва ранг дар ранги хӯрокро хориҷ кунед. Агар омехта хеле тар шавад ва ширин, шакар оризии пошидани дар омехтаи каме дар як вақт барои пӯшидани он дар дохили ва дар марз боқӣ мемонад. Агар омехта хеле хушк аст, дар як чанд қатраҳои шарбат ҷуворимакка knead.

Боварӣ доред, ки Homemade Marshmallow Fondant:

1. Омехтаи худро бо замини ангуштони гулобӣ пӯшед, дар дохили косаи омехтаи худ ва гулҳо бо Crisco ё кӯтоҳшавӣ пӯшед. Сипас як косаи гармидиҳӣ гарм ва як spoon чӯбӣ.
2. Маршmallows ва об дар косаи.
3. Микроэлементҳо барои 30 сония дар вақти каме омехта байни байни spoon чӯб.
4. Вақте ки омехта муттасили Маршмалло Флюф, интиқол ба миксер ва илова кардани 2 пиёла шакар ориз.
5. Ҳамзамон бо илова кардани шаклҳои омехта, як коса дар як вақт то шаклҳои шаффофро илова кунед.
6. Бо кори Crisco ё кӯтоҳ кардани дастҳои шумо бо дастҳои худ пӯшед.
7. Хомӯш кардани шарбати дар сатҳи greased ва шарбате, ки то он даме, ки шакар нопадид мешавад.
8. То он даме,
9. Шабакаи боқимонда дар филми пластикии пластикӣ банду баст ва то ба истифода омода кардани пакетҳои қоғазпечӣ нигоҳ доред.
10. Ба қисмҳо ҷудо кунед ва дар ранг кардани ранги рангҳо печед.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	803
Total Fat	38 г
Fat пурбор	19 г
Набзи фарсудашуда	13 г
Холестерин	118 мг
Sodium	310 мг
Карбогидратҳо	108 г
Ғизоҳои ғизоӣ	7 г
Протеин	11 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)