weselny (KOH-wahtch veh-SEL-nih) як қошуқи хамиртуруши қаҳва монанд дар бумб аст, вале дар як ШМШ бе тирезаи марказӣ, ва бо пурраи панир панир.
Агар шумо метавонед панирҳои паррандаи хушк пайдо нашавед, шумо метавонед пиёлаҳои хоҷагии фермерии худро аз сатил берун кунед. Ин хеле осон аст.
Kołacz маънои « ҷақ » дар полезӣ ва weselny шакли шаклгирифтаи «тӯй» мебошад. Ин пирожни чархзани анъанавӣ дар тӯйҳо ва дигар идҳо дар ҷануби Лаҳистон хизмат мекарданд, вале имрӯз каме дида мешаванд.
Рӯйхати зиёд вуҷуд дорад. Баъзеҳо дар болои пурраи шишаи болои шиша мезананд, дигарон бо худкушӣ ва шаклҳои парранда зинат медиҳанд. Ин нусхаи варзишӣ як қаторкӯҳҳост.
Ин дорухо ду пирожни калон медиҳад. Ман панели модарамро истифода мебарам, ки 9 дюйм x 4 дюймро чуқур мекунад. Агар шумо чунин як панел надошта бошед, 2 дона (12-дюйм), ки 3 дюймаи чуқур дорад, истифода баред.
Дар ин ҷо дастурҳои қадам ба қадам барои тартиб додани kołacz мебошанд. Ва дар инҷо бештар Заводи Cheesecake Мастакҳо шумо метавонед кӯшиш кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- Шохдор:
- 3 1 teaspoons хамиртуруши (хушк фаъол)
- 1 tablespoon шакар
- 1 3/4 пиёла шир (гарм)
- 1 пиёла орд (тамоми мақсад)
- Хамир:
- 4 тухм калон (ҳарорати хона)
- 1 пиёла шакар (иқтидор)
- 4 пиёла орд (ҳама)
- 1 қошуқи намак
- 8 ounces равған (гудохта, каме сард)
- Пойгоҳи пурраи Панҷ:
- 2 километр ricotta (ё
- паррандаи хушк ё панир деҳқон )
- 4 тухм калон (ҳарорати хона)
- 2 пиёла шакар (гулдор)
- 1 tablespoon шакар (Бахром)
- Оптикӣ: 1 пиёла пӯст (нур ё торик, дар об ва пӯшида)
- Crumb Topping:
- 4 ounces равған (хунук)
- 6 tablespoons шакар
- 2 tablespoon шакар (Бахром)
- 1 пиёла орд (тамоми мақсад)
Чӣ тавр бояд кард
Гирифтани Songle
- Дар як косаи миёна, хамиртуруши омехта, 1 tablespoon шакар, шир ва 1 пиёла орд. Дар ҷои гарм бояд то 15 дақиқа то нур ва фарбеҳро, то 15 дақ.
Хамаи хамир
- Истифодаи лавҳаи папка дар миксеркунанда ё косаи калон, 4 дона тухм ва 1 пиёла қоматбаландкунандаҳо то ранги сабук ва каме thickened, тақрибан 10 дақиқа.
- Ба орд, намак ва лавозимоти иловагӣ илова кунед ва то он даме, Хамаи хамиртуруши хамиртуруши хамроххоро хамвор мекунанд, хамин тавр истифода бурдани ковок.
- Оқибат ба равған гудохта мешавад ва то он даме, ки хамир қамчин ва ҳамвор аст, ба 10 млрд. Хамираи поёнии чӯбро пӯшед ва дар як косаи худ ду баробар зиёд кунед.
- Град ду лавҳаҳои 12x3-дюйм. Хамиртуруши хамирро (он хеле бесамар аст) ва нисфи ба ҳар як панел резед. Пӯшед ва биёед, то даме ки хамирро дар дохили 1 дюймаи болои боло биёред.
Кулпуштро бармегардонед
- Дар як косаи хурд, якҷоя бо 4 ounces равған, 6 tablespoons шакар, 2 tablespoon шакар Бахром ва 1 пиёла орд, ки барои crust шадиди. Қафо гузошта шавад.
Пур кардани пур ва оҷози Cheesecake
- Дар як косаи калон, якҷоя як панир ё ритсерер, 4 тухм, 2 пиёла шакар, ва 1 tablespoon шакар Бахром. Агар аз истифода истифода баред, дар мавизаҳои резинӣ бо даст. Қафо гузошта шавад.
- Рақамро дар мобайн ва гармӣ то 325 дараҷа ҷойгир кунед. Вақте ки хамир ба 1 дюймаи болои ШМШ омад, тақрибан нисфи пурраи ширро ба болои ҳар як пляж аз хамир кардан баред ва онро дар ҳолати зарурӣ ба поён гузоред.
- Нисфи нисфи помидорро болои болои ҳар як торт пошед. Оҷоз 50 дақиқа ё то даме, ки хамир қубурҳои тиллоӣ аст. Пеш аз он ки хизмат кунед, хунукро ба ҳарорати хунук нигоҳ доред. Хӯроки нигоҳдории дар яхдон.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 221 |
| Total Fat | 10 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 68 мг |
| Sodium | 212 мг |
| Карбогидратҳо | 28 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 5 г |