Гӯшаи карбогидридии Чин (雪花 糕) хеле осон аст ва ширини хеле хушбӯй аст, ки одатан хунук хизмат мекунад. Он яке аз орзуҳои беҳтаринест, ки дар рӯзҳои тобистонаи гармкунӣ кор карда, номи "snowflake" дорои қариб психологиест, ки шуморо ҳис мекунад, ки ин хӯрокро ба шумо задааст.
Ин шириниҳои Чин аз моторӣ, шир, крем, крахмал картошка, желатори ва хокаи сафед тайёр карда мешаванд. Ман моторӣ барои ин ширин истифода менамудам, чунки ман ранги моторӣ мехоҳам, аммо шумо низ метавонед меваю дигарҳои монанди манго, клубҳо, гиёҳҳои хушк ва ғайра истифода баред.
Агар шумо намехоҳед, ки ягон мева барои ҳама ин ширинро истифода баред, имконоти дигар, аз ҷумла шир Coconut, Matcha (чойи кабудии яхмос, ки дар шириниҳои аҷиб аст), лӯбиёи сурх, пӯлодҳои сиёҳ ё сафед. Бо истифода аз компонентҳои гуногун, шумо метавонед ранг ва намудҳои гуногуни пирожни карсаро бисозед ва ман фикр мекунам, ки ин шириниҳо хеле фароғат мекунанд. Одамон дидани хӯрокҳои ҳар гуна рангҳоро дӯст медоранд ва ин як табақ аст, ки ҳар вақт тамоман фарқ мекунад, шумо онро вобаста ба компонентҳо истифода мекунед.
Ин дорухат барои торт офтобпараст бояд аз тару тоза, балки як шӯрбо аз аз кислотаи моторӣ парҳез намояд. Мобинакҳо ҳангоми пухтупаз ба осонӣ мешикананд ва агар шумо хоҳед, ки меваҳои дигареро мисли манго ё клубҳо истифода баред, шумо бояд мӯйҳои сиёҳро ё коркарди озуқаворӣ барои коркарди онро пас аз пухтани он истифода баред. Ин ба шумо имкон намедиҳад, ки бо теппаҳои калон дар меваи карбюратонатон хотима нахоҳанд кард ва инчунин ширинии ин шириниҳо мутобиқат мекунад.
Шумо метавонед ин шириниҳо пеш аз хизмат хизмат кунед ва аксар вақт ба шумо метавонед миқдори зиёди онро ба даст оред. Пеш аз он ки хизмат ба шумо лозим аст, ки онро бо хокаи Coconut desiccated ва омодагӣ ба хӯрдан.
Яке аз ҷузъҳои асосӣ - "кристалл картошка" (太白粉), ки бояд дар бозори ғизои маҳалии худ дастрас бошад. Агар шумо онро дар як мағозаи Чин харидорӣ карда наметавонед, метавонед онро аз Амазонкаро харид кунед. Агар ҳарду ин параметрҳо аз тиреза берун бошанд, шумо метавонед ба ҷои зардолуи картошка истифода баред.
Такрори пошидани ман истифода бурда мешавад, дар бораи 24cm x 18.5cm. Ман як торт пошидани сатил картошка (1,5 см ғафс) бо ин дорухат дод.
Шумо чӣ мехоҳед
- Торт Карлос
- 55g (2 oz) моторӣ
- 450ml (15 1/5 fl oz) об
- 200g (7 oz) шакар хушк
- 200м (7 1/8 fl oz) шир пурра
- 60ml (2 фиск) яхмос
- 5 тарк желатини
- 125g (4,5 соат) крахмал картошка ё орди гандум
- 100ml (3,5 мл) об
- 3 tablespoons Coconut хушк
- Coconut Milk Snowflake Cake
- 250ml (8 фис. 0) шир Coconut
- 450ml (15 1/5 fl oz) об
- 200g (7 oz) шакар хушк
- 60ml (2 фиск) яхмос
- 5 тарк желатини
- 125g (4 ½ oz) крахмал картошка ё орди гандум
- 100ml (3 ½ фис);
- 3 tablespoons Coconut хушк
Чӣ тавр бояд кард
Торт Карлос
- Мӯйҳои пухта, 450мм об ва шакарманги пластикӣ дар як ШМШ хурд ва онро ба напазед. Дар ҳоле, ки пухтупазро барои кӯмак ба шакар ва моторӣ пароканда нигоҳ доред.
- Ҷаҳатинро дар оби сард бино кунед. Иловаи шир ва кремҳои дуюмро ба қадами 1 илова кунед ва онро бори дигар ба напазедон баред. Пас аз он ки садақа карда шуд, танҳо оташро пӯшед ва барои 10 дақиқа тарк кунед.
- Ҷаватинро дар қадами 2 илова кунед ва онро бо ёрии он якҷоя баробар кунед.
- Ба крахмал ва об ба таври оддӣ омехта кунед ва ба марҳилаи 3 илова кунед.
- Як варақи коғази коғазӣ дар сексияи пиёдагард. Қадами 4 омехта ба ин тиллорро бирезед ва он дар як яхдон барои якбора якчанд соат ба он кӯмак расонед.
- Пӯшед бо пирожни барфӣ ва курп бо Coconut desicated ва омодагӣ ба хизмат.
Торт Клок
- Гузошта шир Coconut, об, яхмос дуюм ва шакар ба як saucepan. Истифода бурдани истифода барои онҳо омехта ва ба он пеш аз он ки напазед. Сипас барои 5-10 дақиқа тобистон. Хомӯшро оташ кунед ва онро барои 10 дақиқа тарк кунед.
- Ҷаҳишро дар оби хунук муолиҷа кунед ва онро ба қадами пас аз он, каме каме сард кунед.
- Нӯшокиҳои картошка ва 100мм оби гармро омезед ва онро ба қадами 2 таҳрик кунед
- Як варақи коғази коғазӣ дар сексияи пиёдагард. Қадами 4 ба омехта кардани ин тилло ва он дар яхдон барои якчанд соат барои кӯмак кардан ба он ҷойгир кунед.
- Хӯроки пӯлод қамчинӣ ва бо Coconut desicated бо он тайёр аст ва он тайёр аст.