Red Beans лӯбиёи хушкшудаи сабзавот мебошанд, сарватманд дар антиоксидантҳо ва боркаш бо нахи. Онҳо низ мазза табиатан ширин доранд, ки барои шириниҳои онҳо хеле баланд аст. Аз онҳо дар ин дорухураи ширинӣ дар Тайка баҳра баред. Як ширини осонест, ки дар пухтупази суст, дар як шабона ё дар давоми рӯз.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 лӯбиёи сабзӣ (adzuki сурх)
- 1 1 коса об
- 2 банка
- шир Coconut
- 1/2 cup tapioca (Pearl Asian-style) хеле арзон дар мағозаҳои озуқаворӣ Осиё ё дақиқаи дақиқаи tapioca)
- 2 teaspoons бананизатсия
- 1/2 пиёла шакар (ё бештар вобаста ба заҳмати дилхоҳ)
- 1 решаи намак
- Опсия: 1 печонидан аз хоки хушк (барои бартараф кардани "газ" аз лўбиёҳое, ки дар хоҷагиҳои Осиё дастрас мебошанд)
- Оптикӣ: 2 tablespoons coconut (навъи хушкшавӣ пӯсида, хушк, or toasted)
- Опсия: чанд лӯндаи желе (сурх ба пошидани болои)
Чӣ тавр бояд кард
Маслиҳат: Агар cooker-и шумо аз шиша сохта шуда бошад, ин метавонад бевосита дар пухтори суст, бе кушода кардани лӯбиё сурат гирад. Барои пухтупазҳои суст бо як пӯсти пӯст, ки лӯбиё ва пашмро дар як косаи алоҳида бардоред, пас ба пӯсти суст бозгаштан, барои пешгирӣ кардани зарар ба дастгоҳатон.
- Лаблабу, об, намак ва баҳрӣ (агар истифода кунед) дар тарозуи пӯсида дар «баланд». Кук барои на камтар аз 2 соат, ё то лӯбиё нарм кунед. (Агар ба таври қобили мулоҳиза, лӯбиёро барои пухтупази «каме» дар як шабонарӯз ё тамоми рӯз тайёр кунед). Махсусан, шумо метавонед лўбиёро якбора резед, сипас дар деги дар оташдон пухта метавонед.
- Пас аз лӯбиё нарм ва пурра пухта, бо истифода аз картошка картошка, лӯбиёиҳои пӯлод ба қисмҳои хурд.
- 1 қошуқи шир Coconut, шакар, tapioca, ва Бахром илова кунед. Шаҳри хуб ва ба 30 - 60 дақиқа барои пухтан дар «баланд» монед. Баъзан санҷед, илова кардани 1 пиёла об ё бештар, агар pudding хеле ғафс шавад.
- Барои санҷиши бичашонем барои ширин ва боварӣ ҳосил кунед, ки мағзи саратон пухта мешавад (он набояд дигар сахт ё гулӯлагӣ шавад). Агар дар мағозаи Осиё истифода шавад, «марворид» шаффоф мегардад). Tapioca доимӣ метавонад каме дарозтар гирад.
- Хизмат дар косаҳо ё шириниҳои ширинӣ хизмат кунед. Пеш аз пошидан бо як яхмос Coconut (ширини ғадуди ширӣ дар болои болотар) барои эҷоди 2 қабатҳои гуногуни. Агар хоҳед, пошидан аз hoconut shredded (Coconut-пӯлод-сабзавоти хушк) ва якчанд лӯндаи желе сурх илова кунед. Хушо!
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 279 |
| Total Fat | 11 г |
| Fat пурбор | 9 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 68 мг |
| Карбогидратҳо | 43 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 6 г |